第119章 二十一世纪的酒店管理模式

    “可惜太少了，想我东都人口百万，怕是能知晓这间酒店百不足一，唉……”听到了张奇之言，本公子不禁摇头感慨道。

    “不是吧，我说公子，您可别忘记了，您说过，开业前三天可是半价优惠，之后的十五日可是八折优惠，这要是来的人太多，咱们可真顶不住啊。”张奇听得两眼发直，仿佛在他眼里边，百万洛阳城只要拿上这张可以打折的宣传单，铁定都会挤进这座酒店一般。

    “你怕什么？这不正是我们打出名头的好机会吗？”白了一眼这家伙，本公子继续晃悠在这大酒店里，嗯，经过这些日子的重新装修和整理，这间大酒店跟过去是很不一样了，至少在消费模式方面，一楼大厅是面对广大普通消费者的，而二楼和三楼布置得更是显得优雅和奢华，自然是专门针对有钱人的。

    并且，厨房也是作出了区分，一边是专门为二三楼的高档食客服务的，一部份是专门为普通食客进行服务的。

    我可不希望因为大厅的订菜而失得大客户们久等菜不至，对于这些一掷千金的大客户而言，重要的是面子。并且，本公子临时培训了一批高档次的服务员。

    除了本公子编写的员工培训手册上的那些条条款款之外，还通过了李世民的关系，从他;一;本;读,小说 yb＋du家里拉来了一位礼仪老师过来，毕竟李家跟天子是亲戚，天子虽然对李渊不怎么样，但是过去独孤皇后尚在世时，对李家还是很友好的，赏赐了不少的宫女。

    这些宫女虽然如今已经年近半百，但是，有了她们的指导，这些专业的服务员经过了半个月的强化式培训，已经做得有模有样了。

    一水的高档胡装，仪态都很标准，端盘子，步姿，甚至笑容都很标准，嗯，虽然达不到八容八齿，但是绝对要比这个时代的店小二不知道要专业多少倍，更加的讲究，

    何况他们开口说话都是一口典型的关中腔，因为在这个时代，达官勋贵多为关中人士，更何况隋朝建立之后，一直就以关中音为官方普及版本。

    可以说，一口典型的关中腔，绝对不亚于后世伦敦腔的英语搬受人追捧。

    而现在，屋子里边正有几个人装扮成大客户，正在那里对菜肴挑三拈四，正在接受培训的服务员仍旧面带笑容，保持着恭敬和谦虚一一解答，嗯，很不错，很有礼有节，而且在门外守候的另外一名服务员自然是在最短的时间去找到了大客户经理。

    笑容和熙，态度亲和的大客户经理前来之后，自然用他那张能说会道的嘴皮子对这些贵客进行了安抚，并且作主为这些贵客打了零点五的折扣，并且再赠送了两盘本店的招牌菜以作为歉意。

    嗯，很快，贵客们的脸庞上总算是露出了笑容，而正在旁边观察着这一些的被训服务员们都不禁激动地鼓起了掌来，本公子在雅间外面也很满意地点了点头。

    进了雅间，对这些正在被培训的服务员表达了俺的欣赏和赞扬，并且希望他们能够再接再励，争取早日能够上岗，为本酒店作出他们应有的贡献。

    然后本公子施施然地在这一干服务员的恭送之下行出了雅间。

    “公子果然高招，这大客户经理，想不到居然能够这么用。若是小的是那客户的话，怕也是会转怒为喜的。呵呵”张奇... -->>
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