第五百五十四章：罐头

子也不硬了，但也不会糟烂。

    做罐头的过程不麻烦，睡觉之前，叶芷就已经确定，在把其他的事情规划下，然后再稍微改进下配方，就可以开始大批量生产了。

    当然，这个季节怕是不好往出卖。

    毕竟有这么多新鲜的水果，就算是有一些人图新鲜吃一些，那这罐头总是不如新鲜水果好吃的。

    她主要是想，等着天冷了，没什么水果了的时候，那这罐头的市场也就来了。

    转日……

    叶芷一边找了一直合作的酒楼谈了下，打算把冰窖借来用一用。

    像是这样大的酒楼，都是有冰窖的。

    这个季节了，吃冰的人越来越少了，用冰来解热的人，也马上会少下来。

    所以冰窖里面的冰，还剩下不少，在入秋的时候，一般就要开始清理冰窖了。

    把陈冰清理出去，准备冬天的时候，往里面放新冰。

    叶芷这个时候，要谈的事情，就是把自己做好的罐头放在冰窖里面保存，这样就可以直接延长罐头的保存期！

    因为这冰窖的用处越来越小，所以叶芷这样的要求，而且还是给钱那种，酒楼的人当然不可能不同意。

    叶芷开始的时候，还没想到这么多。

    可是等着开始做了，她就发现，需要做的准备工作可多着呢。

    还有这装罐头的容器，叶芷也不打算随随便便的用什么就装了。

    古代没有玻璃，到是有琉璃，但可贵着呢！她还不会有钱烧到这个程度！

    叶芷就吩咐了穆清画上一套好看的图案。

    等着以后拿去让人按照这个图案来烧制。

    至于她自己……

    这个时候，正在继续捣鼓她的臭豆腐呢。

    豆腐被压了一晚上，已经紧实了一些。

    她找了竹筐，里面铺满了麦秆儿，然后把豆腐块放在上面，再压上麦秆，这样一共放了三层……她就没豆腐块了。

    因为是试试看，她也没做太多。

    现在要做的，就是把这放在阴凉且通风的地方，然后等着豆腐上长出菌丝了！

    大家都很好奇叶芷这要是做什么。

    穆清多嘴问了一句：“阿芷，你这样做，豆腐不是会坏掉吗？”

    豆腐可是很容易坏掉的东西呢！

    叶芷轻笑了一声道：“不怕坏，就怕不坏呢！”

    穆清：“……”他大概是真的没理解叶芷要做什么，但是他又不忍心打击叶芷，所以就把自己要说出来的话给吞回去了。

    转眼间，已经过了四五日。

    就在这四五日的功夫里面，穆安竟然已经初步的做出来可以让食物保鲜的药剂了。

    其实叶芷最开始一说，穆安的心中就有数了。

    他找了一些饭菜，然后分别加入了不同的药材，放在同样的环境下等待着。

    还别说，食物腐烂的速度，还真是有快有慢！

    最慢的一种，这四天多了，变化还不是很大。

    这是一种闻起来有点淡淡清香的草药，叶芷不认识，但是穆安说，这药草是清热解毒用的，寻常的时候当茶喝都是可以的。

    言下之意，就是没副作用！