一婆子微微起身,双手伏地,回道,“回小姐,玉嬷嬷实在不曾把什么交给奴婢,更不曾让奴婢往大奶奶的汤里加什么东西,什么也没有,真的,奴婢真的什么也没往里加,玉嬷嬷没有吩咐。玉嬷嬷还说,大奶奶喜欢吃燕窝,让咱们文火慢炖,看准时候,才好滋养。”
婆子的话顿住,忐忑不安的看着凤翎。
凤翎蛾眉微颦,却不说话。琳琅便一口啐在那说话的婆子脸上,“我呸!那老婢子会那么好心?没想着害大奶奶,还反倒想着关心起人来,你们俩个,还敢在这里扯白活儿!”
转而向凤翎,“小姐,奴婢看,也甭问了,横竖问不出个真话来,这两个婆子,做出这等害人的事来,还留着做什么,打死了了事!至于媳妇,等孩子生下来一并卖了便是!”
琳琅的话说得狠,吓得婆子差点尿出来,忙不迭磕头,“小姐明查,琳琅姑娘明查,奴婢句句是实,若有半句假话,叫,叫,叫媳妇生下的孩子没屁眼!”
这是很重的誓了。
琳琅看一眼凤翎,看样子该是真话。
凤翎的口气便也缓了许多,“如此说来,玉嬷嬷是被冤枉的咯?那你们倒说说,那牵牛子是怎么到汤里去的?”
另一婆子磕头,道,“奴婢真不知道。初时见着,奴婢们也吓坏了,以为是玉嬷嬷背着奴婢们放进去的,奴婢害怕,所以才,才……可是后来奴婢们想来,小姐也见过那碗发着的燕窝,里面没有什么东西啊……奴婢,奴婢也真的没有往里加牵牛子……”
“照此说来,玉嬷嬷为何要换下张、吴嬷嬷呢?可有什么不寻常之处,你们细想想,想起什么来,或许我可以在爹爹面前替你们说说好话。”
两婆子听得精神一振,小声的又互相将那日夜里的事情再对了一遍。
说到玉嬷嬷细细嘱咐她们时,两人忽然眼睛一亮,异口同声,“有一点不寻常之处。”
“说。”
一婆子便道,“奴婢的女儿是在太太的小厨房里打杂的,奴婢记得,回来的时候,女儿总是说玉嬷嬷日日都要遣人炖燕窝给姨娘们送去,说要特别注意炖煮的时间,说得三刻左右,不得超过半个时辰。”
“娘子们便总让奴婢的女儿看时辰,自己好忙些别的去。女儿贪玩,有一次忘了看着,结果给玉嬷嬷打一顿,扣了一个月的月钱,那燕窝也不能再用,玉嬷嬷让全部倒掉重做。回来的时候,奴婢的女儿还很是心疼了一阵。”
“对对,”另一个婆子跟着附和,“奴婢们听了也说,炖燕窝么,时辰有什么重要?多一刻少一刻没得大关系,可玉嬷嬷非说,是候府的规矩,这样才能最有效的给姨娘们补身子。而且,若是炖得不对的,一顿板子跑不掉,还得扣月钱。小姐可以问问,厨房的奴婢们都知道规矩。”
琳琅蹙起眉头,“所以,府里的燕窝都是炖煮三刻?”
婆子应道,“太太厨房里的都是,夫人厨房里的,奴婢听人说过,夫人进府晚,厨子们都是夫人自个儿从外面买的,就不大有限制。”
另一婆子接上,道,“三十晚上,玉嬷嬷嘱咐奴婢们来小厨房替两位嬷嬷当值,也就是嘱咐了奴婢们几次燕窝炖煮一定不要误了时辰,三刻就好。别的就真没说。”
另一婆子拼命点头,“是啊是啊,玉嬷嬷还说,就是大奶奶的那两厨子老不听话,总记不得她说的时辰,还说,那两厨子是大夫人的人,她不好怎么管教,只能私下底多照顾照顾大奶奶,这才让奴婢们替两位嬷嬷当值,玉嬷嬷最后还吩咐,一定记得炖煮时辰,切不可超过三刻。所以,所以奴婢炖的时候守着沙漏呢。”
确实,凤翎想起来,两婆子在炖燕窝的时候,一直不断的去看柜上的沙漏。
琳琅低身附在她耳边,轻道,“夫人拨给大奶奶用的,都是上品的血燕盏。”
凤翎点头,又问两婆子,“太太屋里用的燕窝也炖三刻?”
两婆子同声答道,“是,和姨娘们一样,都是三刻。”
凤翎的心头跟着一跳,这不对劲,很不对劲。
府里一般给姨娘们进补的燕窝都是老身的白燕角或白燕盏,炖煮时间当半个时辰左右,说是严格控制炖煮时间倒还说得过去,只当玉嬷嬷做事严谨刻板;可太太陆氏吃的是上品的血燕盏,翠英怀孕之后,甘氏便也拨给翠英用的血燕盏。
血燕盏却与白燕不同,炖煮时间当在一个时辰到一个半时辰左右方为最好,这是最一般的说法。
“娘娘吃的燕窝都是如此炖的,还从没听过什么三刻的说法。”琳琅奇道。