041章 杀年猪

，在吃完粉丝后，洗脸泡脚，然后回房睡觉，脱掉外套后三人上床，灵儿还是睡在靠墙的里面，肖云待张华躺下后慢慢的钻进张华的怀里‘老公，真希望能永远躺在你的怀里。’

    张华抚摸着妻子白嫩的脸庞轻轻的亲一口后点头道‘当然可以，小云现在还不到二十岁，我们未来的人生还有很长，我会让你永远保持这么漂亮的。’

    凌晨四点多，一家人都起床，张文他们抬来一个用铁皮桶改装的火炉，在里面燃起柴火，上面放上一口大锅，烧着一满锅的水，而那个杀猪的还有村中一些人都过来帮忙了，院子里灯火通明，墙边架起梯子，还有两条长凳上放着大木板，一切的准备工作都已就绪。

    随着一挂鞭炮鸣放完毕，上十个年轻小伙子来到猪圈，在张华将两头猪弄开后，几人一拥而上抓住那头大肥猪给抬到院子里，将肥猪给按在案板上，杀猪的拿出工具，一刀捅在猪的脖子上，顿时血流如注，案板下面有一个大盆接着猪血，在挣扎了一分钟后，这头肥猪终于停止了动弹，用气筒对着那伤口上不停的给猪体内打着气，只见住的肚子缓慢的鼓起来，最后变成圆球状，静那伤口用东西给堵住，而案板下装这猪血的盆也给撤走，拿进厨房的锅中煮着。

    这时火炉上水也开始沸腾，村民们帮着提开水浇在猪身上，而杀猪的拿着刮毛刀给猪剃毛，这杀猪的身体非常之强壮，干起这活来也是干劲十足，不多时露在上面的这一半的猪毛都给踢掉，众人帮忙给将猪给翻了一面，再浇上开水剃毛，将那猪脚的指甲用铁钩给翘掉，外面都弄干净后，拿着一个大铁钩插进猪头上，将猪给挂在靠在墙上的梯子上，拿刀开肠破肚，将里面的内脏都给取出来，这些东西张华没有要，直接给了二伯家，二伯回家拿着水桶将这些东西都给弄回家处理掉。

    全部清理干净后，剩下的按照村民所要的斤两开始切割，现场一手交钱一手交货，围观的村民买好猪肉后都散开了，剩下的都是来帮忙的这些人，最后除去杀猪的这人要买下的三十斤外，还留下几十斤过年。

    院子里那些脏污都清理干净，厨房里妈妈她们正忙着炒菜和煮饭，张华在那留下的肉中割了几斤，切好弄成红烧肉，再在地里和空间中弄了些蔬菜，还有空间中的黄鳝，经过这半个月的生长，最大的都有一斤多了，而且那新挖的水潭里密密麻麻的黄鳝，这空间中黄鳝繁殖得非常快速。

    弄了七八条一斤多的大黄鳝来到厨房，众人都惊呼出声‘华子，你这大黄鳝是在哪里弄的啊？还是通体金黄色。’

    ‘以前挖的，一直没有吃，趁今天人多给弄着吃掉。’

    众人都欣喜不已‘那我们今天有口福了。’

    当饭菜都给弄好后张文他们帮着将炒好的菜端去客厅的大饭桌上，闻着这喷香四溢的菜，众人都暗暗吞咽着口水，等二伯拿来白酒倒上，众人都坐下来，也没有太多的话，拿着筷子就夹着黄鳝和红烧肉吃。

    很快大家都发出震惊的声音‘这红烧肉太好吃了，比我这么多年去的那么多家杀的猪都要好吃很多倍，华子，你这猪喂的什么啊？为什么这肉这么好吃呢？’

    张华夹了一块给灵儿后笑着说道‘也没什么，还不是平时那些蔬菜的菜叶混在米糠中煮熟喂的，都喝大家一样的喂法。’

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