星,“好香啊!这是什么菜啊都是?”
“这都是你姥姥让我带回来的一些南方特产,然后就专门让厨师做的。不过那道梅菜扣肉可是我做的,专门跟你姥姥学的呢!”沈青解释。
“那我可得尝尝!都说南方菜偏甜偏辣,口味也轻,不知道好不好吃。”方奶奶说着,夹了一筷子梅菜扣肉放进嘴里,“真是不错,甜甜的,这肉又嫩又不腻人。你也尝尝。”夹了一筷子给方老爷子。
“是啊,这是用腊肉做得。把腊肉放在梅菜上面要隔水蒸,那腊肉的油都被蒸出来了,流进下面的梅菜里。梅菜最能吃油,这样梅菜里有了肉的香味,肉又不会腻人。”
听着沈青的细细讲解,每人都夹了一筷子梅菜扣肉。
许安安仔细品尝,做得确实是不错,不过腊肉的油性还是没有被梅菜吸光,糖似乎也多了些。但是对于沈青来说,这个程度也是不错了。甜甜地梅菜扣肉,许安安不是太喜欢,还是改良版的好。嗯,或许这道菜的改良版也可以发展到火锅店去。
“妈妈,你这回回了一趟江南,真是越来越贤惠了,连才都会做了!”宇倩一边吃着,一边开口说道。
“说什么呢?什么叫我越来越贤惠?我以前就不贤惠?”沈青眯着眼看着正大快朵颐的宇倩,口气不善。
“没有没有,妈妈,我只是觉得你比以前有进步!看,这道梅菜扣肉做得多好吃?!大家都抢光了。”宇倩赶紧打马虎眼。
“快吃饭吧!饭都堵不住你的嘴。”方中看了宇倩一眼,宇倩立马乖乖地低头吃饭。
饭后仍旧是水果时间。
许安安他们一直有定时往方宅送水果,所以方宅的水果都是空间产的。也才有了每次饭后的水果时间。
方奶奶切了几个西瓜,又洗了一盘桃子,另外还切了一个柠檬给大家泡了一壶水。
方爷爷喝了一口茶,道:“子淮,你们的分店怎么样?生意还好吧?”
“方爷爷,还好。因为好多老顾客,开张那天又带动了一批新客源,所以新店发展得很不错。”李子淮回答。
“嗯,这就好。”
“我就说你们开店开得好好的,怎么就又要再开家分店?你还得上学,谁打理啊?”方奶奶果然还是不放心,对于他们再开一家店的事有些不满。
“你就别跟着掺和了。”方爷爷发话,“孩子们想做,能做就该鼓励。你怎么就老爱扯后腿?”
“得,就你鼓励,就你明白!”方奶奶嗔了一句不再说话。
“方爷爷,您还记得上次在部队看演出的时候,那个表演小提琴独奏的阮淑芳老师?”李子淮问。
“阮淑芳?哦,她是在文工团嘛。怎么了?”
“是这样,许子想学小提琴,所以想拜阮老师为师呢。”李子淮说。
大家都看向许安安。
“你想学小提琴?”宇倩惊讶地问。
“啊,是啊。”见许安安点头。
“怎么突然想学小提琴了?连学都没上呢。还是好好上学才是硬道理。”方奶奶不赞同。
“哎,妈,这你就不懂了,学小提琴这也是音乐呢!陶冶情操啊!看人家安安还知道学个小提琴,不像宇倩这丫头,整天除了吃还是吃!”沈青插嘴说。
“妈,你怎么又扯我身上来了?”宇倩真是冤枉了。
沈青倒是不理她,直接问许安安,“安安,你说的阮老师,她是拉小提琴的,琴拉得很好吗?”
“不错,我喜欢小提琴。据说她在文工团里西洋乐器还是挺有名的。”许安安如实说道。
“哎,爸,您认识那个阮淑芳不?我想要不让宇倩也去学学,陶冶一下,省得以后真成一个吃货!”
“妈,我哪有!”宇倩实在不愿妈妈这么贬低她。
“好像是外交部部长李勇的爱人吧?是不是,方中?”方老爷子想了想,不太确定地说道。
方中也记得不太清楚:“好像是的。曾今听说外交部长得爱人就在文工团工作,还是演奏西洋乐器的。不太爱跟人交际,都对她不太了解,不过应该是她。”
方华突然插话:“哦,我知道啊!她女儿跟我是同事啊。也是外科的,叫李佳吗!”
“那真是太好了,方华,你要不跟你那同事说说,给我们引荐一下?我让宇倩也跟着去学学。”沈青现在对于让宇倩学习音乐的热情空前高涨。
宇生却是不以为然:“让小倩学音乐?妈,她也得有那个音乐细胞啊?!你可别浪费你一腔热忱。”
“谁没音乐细胞啊?!”宇倩真是无比郁闷为啥大伙就都看不起她,“你就知道我没音乐细胞?!我只是不喜欢小提琴而已。”
“那你喜欢什么?”沈青问。
“我呀?”宇倩过来偎着沈青坐下,“我想学跳芭蕾。上回看得那部片子里,芭蕾真是太好看,太优雅了!”
“那是人家,能是你吗?学乐器我都不敢信你能成,更别说要去学芭蕾,就你那张嘴啊!”沈青显然不觉得宇倩能坚持,“得了,还是看看去学乐器吧,还可以跟安安做个伴。方华啊,你跟你那同事说说看看?”
“应该可以吧,上回我见过阮阿姨一次,挺温柔的。”方华想了想道。
“你们年轻人哪,真不知道你们在想什么。”方奶奶感叹,“好好念书,把学上好了不就行了?弄这么多东西干嘛?”
“妈,人家这叫德智体美劳全面发展。”沈青解释,“林姐就把她家女儿送去学钢琴了,我本来打算也让小倩去的,可是这不安安想学小提琴,干脆就让她俩一起去学好了,还能有个伴。”
许安安心想,您可是够干脆的。也不管宇倩的爱好,就一起发配来了。看着宇倩幽怨的眼神,许安安只能看她一眼表示同情。
“我还是那句话,你们学什么我不干预,不过学习不能够落下。上回期末考试小倩可是不理想,这学期可得好好加油了。”方爷爷喝口茶说道。