第22章 开张

管账的，不单单是这一个店面，以后还有很多，肯定要有全面的，所以，必须要有一个会管的才行。

    “苏明。”纳兰卿对着苏明说道。

    “是，小姐。”苏明上前。

    “你有没有能管账的人选？”

    “小姐你也知道，我们这些都是大字不认识几个的人，要说管账，实在是没有。”

    “没有吗？”纳兰卿用手支撑着下巴，思考着。

    “不过小姐，我有一个人选，不知道可行不可行？”

    “谁？”

    “就是黄管家，他不是之前就在府里管账吗？而且是老爷信得过的人，我跟他相处过一段时间，感觉这个人还挺靠谱，不过，决定权还是要靠小姐。”苏明建议到。

    “黄管家？”纳兰卿想了想。倒是个不错的人选。

    她能看的见的地方，人品还是不错，但是，如果她看不见的地方，不知道是不是人品也很好呢？这个就要回去试探一下了。

    如果他可以信任，用黄管家也是可以。

    “好，回去我试探一下。”

    “行了，暂时没有什么事情。”纳兰卿想了想，今天要安排的事情已经安排完。

    只剩下要教这几个人具体的操作方法。

    “你们剩下的人，就把店里的卫生打扫好，记得，无论什么时候，都要保证店里的卫生干净。”

    “是，小姐。”

    纳兰卿这点的担心是不能避免的，一个饭店，靠的就是味道和卫生，如果这两个都做不到，那么饭店迟早经营不下去。

    “你们两个，先去外面等我一下。”纳兰卿交代完事情后，对香兰和小四说道。

    “是。”

    香兰和小四应声到。

    “苏明，其他的事情你暂时不用管了，你弟弟苏然已经没有什么大碍了，我现在要你做的，就是去找几个流浪儿，没有家的人，男的，女的都要找过来。二十个。这个事情，不急，找到人后，将他们安顿在小兰买的那间院子里面。”纳兰卿对苏明说。

    苏明，“小姐，这些人很好找，到处都是。”

    “我要精，要骨骼健壮，忠心的人，这个我相信你能办好，你自己看着办就可以。”纳兰卿说道。

    “是，小姐。”

    “另外，今天晚上，你带着苏然，在府里后院来找我。我有事情教你们。”

    “知道了，小姐。”苏明说道。

    “恩，没有事情了，你去忙吧。”说完，便出门，带着香兰和小四，朝着府里的方向走去。

    走到府门口的时候，刚好看到黄管家也在，便一并叫上了他。

    “管家，你跟我来一下。”

    管家虽然不明白纳兰卿叫他干什么，但是，好歹也是管家的位置，明白有些话是他不能问的。

    于是，放下手中的活，便跟着纳兰卿朝着里面走去。

    纳兰卿进屋后多的话都没有，只对着他们三个人说道，“我没有时间具体的挨着教，香兰一会我告诉你，小四，我现在写一份需要做的材料给你。”

    纳兰卿转过头对小四说道。

    “是。”小四回答。

    “管家，你在这里等一下，一会我有事情问你。”

    “是，小姐。”管家说道。

    纳兰卿说完便不再理会旁边站着的三个人，拿起纸笔在纸上写了起来。

    纳兰卿知道自己以后要用这些的地方很多，所以便让人备了下来。以防止她日后要用的时候，还要差人去找，她自己做了一个简易的圆珠笔，虽然没有现代好用，但是勉强能对付。

    因为她实在是用不惯毛笔，她觉得，如果用毛笔来写字，比杀了她还难受。

    不一会儿，纳兰卿便写出来了所需要的食材和做法。将它递给小四。