第八十二章：出宫

按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前，已经发展成为每个河南和陕西人都喜爱和知晓的小吃之一。

    对于胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。

    胡椒是唐代才传入中国的。三国一说估计也只是为了抬高自己而伪作的。宋代一说就颇为可信，糊辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的，据专家考证，糊辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流，因此糊辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。

    取酸辣汤的醒酒、消食的功用，加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气，舒肝醒脾。故此河南糊辣汤的主要口味是酸和辣。

    外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是‘肉夹于馍’。

    老百姓无需文绉绉地讲之乎者也，加上陕西人性急，直爽，省去‘于’字，喊起来便当些，就像吃面不嚼一样，有快就有慢，就像闻名天下的羊肉泡馍，吃时就不能着急，掰馍时正是与朋友叙旧聊天的机会。

    把馍（烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有大油夹馍、辣子夹馍等。

    肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。

    腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。

    后世当中，安琪儿是去过不少的地方，这种小吃她去洛阳的时候，是绝对不会错过的。

    长孙渊宏听后摇头失笑，长衫一摆，随意的捡了一张长凳坐了下来“再来份银条！”

    银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，主食地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。

    这个时代当中的银条并不像是中国古代一般，这种东西作为了皇帝的贡菜，民间当中多有这类小食，但让安琪儿不解的是，长孙渊宏居然知道这种东西。

    长孙渊宏见到她一脸奇异的样子“你忘了，我可不是第一次来洛阳，银条当然不会是第一次品尝。”

    “啊！”安琪儿委屈的擦了擦脑门，她忘记了好不好，嘟了嘟嘴“大夫人和静夫人都喜欢银条吗？”

    长孙渊宏摇了摇头“这倒也不是，我比较的喜欢银条，觉着伴着吃比较的爽口，尤其是在夏天的时候。大夫人和静夫人第一次出来吃东西的时候有些嫌弃，看着我吃的津津有味的时候，两个人才犹豫的下筷子，大夫人喜欢粉蒸肉，静夫人比较的喜欢锅贴。”

    安琪儿听后布局的有些吃味，“老板，来点醋！”

    “诶，好嘞！给这是您的醋！”

    安琪儿接过一个白瓷小碗，这里虽然是一个路边摊儿，可客人确实不少，做的吃食也较为新鲜干净，舀起一勺子醋倒入胡辣汤当中，却还是有些不对味儿，接连舀起三四勺，可还是不太对付。

    长孙渊宏见到这样的情景，顿时一把将她拦了下来，“好了，你的胃可不好，这路辣汤本来就已经够酸的的了，这还能喝吗？老板，重新来碗胡辣汤！”

    “公子爷可真是疼爱自己的妻子！不过，依老婆子看，你的这个小娘子，多半是有了，那么重的酸味，她居然连眉头都不皱一下，除了天生不怕酸的人之外，也就大概是有了身子的人才会这样，你们现在的年轻人真是太不小心了一些，女子怀孕可是一件大事儿……”

    这里的摊主是一对年近花甲的夫妻，婆婆手脚麻利的端上了一碗胡辣汤之后，用着衣服上前面的围兜擦了擦手，一脸好笑的看着面前长孙渊宏和安琪儿。

    安琪儿几乎是一口喷了出来，尴尬的笑了笑“我并没有什么反应，只是比较的喜欢吃酸的东西而已。”

    老婆婆听后倒是笑意不减“夫人的牙口不粗，这么能吃酸的，日后定然是个好生养的，我们村里也有一个特别能吃酸的闺女，嫁给了一个地主老爷，之后一口气生了八个小胖子，她一直奢求着想要一个女儿。”

    安琪儿顿时觉得无语，恨不得将脑袋缩在碗里面，对面的那一道视线，却怎么样也不容她忽视。

    “回去以后找大夫检查一番吧！”长孙渊宏觉得这样也好，他的子嗣本来就不是很丰腴，安琪儿在他的心中虽然不是至亲至爱的那一种，却好好过皇宫里面其他的一些女人。

    若是安琪儿怀孕的话，想必也是一个不错的选择，若是皇子的话，将来一定和她一般的聪明机灵，若是皇女，有着和她一般的容颜，想必也是一件极为美妙的事情。

    安琪儿戳了戳碗，一副很是纠结的样子，她的月事刚刚结束，怎么可能怀孕，却也不好反驳眼前的人，有气无力的点了点脑袋“哦！”

    牡丹是洛阳的精粹，几乎每个稍微富裕一点的人家里，都会种有牡丹，不过，好在夜市上这种买花儿的人比较的少见，若是说有的话，也只有几个小女孩，拖着几个年轻的男女买花戴在鬓角。

    长孙渊宏把玩着手上一带着露水的百合花，他的记忆中皇后和静妃都非常喜欢名贵的花卉，她却偏爱一些不知名的花朵，上一次还搬走了一盆马蹄莲，虽然马蹄莲是外藩进贡的花卉，可种不起来没有多少价值的花朵，是浑然无意义的。

    安琪儿却不着痕迹的摸了摸自己的肚子，刚才喝了一碗酸辣汤，吃了一个肉夹馍，银条有小半碗都进了她的肚子里面，却不知道什么原因，还是非常的饿，就怕被皇帝说成一个小吃货。

    安琪儿也不知道最近怎么了，饮食方面一日要吃上四五顿，完全没有一点儿规律可言，若不是冰儿怕她伤胃，一直都控制着她的饮食，还不知道要闹成什么样子。

    长孙渊宏见到安琪儿的脸色有些不对，好像是在顾虑着什么，转过头去问道“你怎么了？”

    安琪儿有些不好意思，却死活不敢告诉皇帝，她又饿了“陛下，听说洛阳宫灯不错，嫔妾的花灯还没有选好要制成什么样子的，不如，您带我先去看看民间的宫灯如何？”

    “真的！？”长孙渊宏明显一副我不相信的样子，他在**生活了多年，眼睛当中可以算是能容下一点儿沙子的人。

    安琪儿的小脸爆红，晃了晃他的衣角“陛下，能不能让人去买一点儿盐津话梅来，嫔妾知道刚吃饭，确实不太应该，但就是想尝尝那个味道。”

    长孙渊宏顿时哭笑不得，他倒是不知道宸贵仪也有抬不起头来的一刻。