169 烤鸭三吃

吃过很多次烤鸭也亲眼见过烤鸭师傅是如何片鸭肉的，只是人家轻易就把烤鸭片成薄厚均匀、大小差别不大的片，她是无论如何也做不到这点。

    在片鸭肉的时候她就在不停地咽口水，再看旁边那几个情况比她还严重啊，中午吃的那些都消化的差不多，都等着晚上的烤鸭大餐呢。

    瑾瑜片了一只烤鸭后，就将剩余的烤鸭都交给程掌柜来弄，怎么说将来这烤鸭店也是他的产业，自己片的好坏又有何关系？还别说程掌柜片第一只烤鸭时不得要领，片的还不如瑾瑜，当片第二只时完全就找到感觉了，虽说还是不如专业的，倒也像模像相。

    瑾瑜正想将他片好的鸭肉以及薄饼给秋家爹娘送去，秋家爹娘已经听下人说这边香气扑鼻，自己过来了。

    这边程掌柜专心地片着鸭肉，那边众人已经就着刚出锅的薄饼吃了起来。

    瑾瑜甚至还倒出一碟子糖，烤鸭一般有三种吃法：一种就是用薄饼卷了葱丝及配料一起吃；一种是用薄饼卷了蒜泥及配料一起吃；还有一种就比较特殊，是用鸭肉蘸上白糖来吃，当然也可以什么都不蘸，只享受烤鸭的美味。

    瑾瑜倒不是特别喜欢蘸糖吃，但是这种吃法也有很多人喜欢。

    她就干脆试试，或许这里也有人喜欢呢？

    众人都学着她的样子把每种吃法都试过，清、程掌柜及秋步辰喜欢卷了葱丝的吃法，秋家爹娘及秋步杉喜欢卷了蒜泥的吃法，三哥则更喜欢……蘸着糖吃。

    瑾瑜就干脆没告诉众人，一般喜欢蘸糖吃的都是女人。

    这一通吃下来，五只烤鸭都进了肚，众人才拍着鼓鼓的肚子赞叹。

    瑾瑜更是笑的灿烂，“这还算不得美味，等半个月之后填鸭出栏，那才是真正的美味呢。”

    众人向往啊，相约到时候再一同品尝。

    瑾瑜对烤鸭的期盼倒没有对鸭肝的期盼大，一想到法式西餐中名贵的鹅肝，瑾瑜就流口水，虽说叫着鹅肝，其实很多也都是鸭肝，经过制作后那口感，简直是绝了。

    这边吃的肚子胀胀，瑾瑜又作了一款消食饮，众人喝过之后又随便逛逛，这才觉的不是那么胀了，也该是到了睡觉的时辰。

    因是在秋家，瑾瑜和清又没成亲，自然是不敢做的太明显，清被带到客房，还是和瑾瑜闺房离的最远的客房，果然是防他防的紧。

    程掌柜吃过晚饭之后就回了他在城外的养鸭基地，本来他对瑾瑜的话就深信不疑，如今吃过烤鸭之后更是觉的这是一门赚钱的生意，后来又听瑾瑜说那样的鸭子烤制出来的烤鸭完全不能和填养出来的鸭子相比，他就对这些填鸭宝贝的紧了。

    只等半个月后，填鸭出栏，一切准备好后就可以开业了。

    再说瑾瑜躺回床上也开始琢磨起来，今天看到那些小鸭苗，她就顺便打听一下，才知道这边养鸭子的很多，大多都是养着生蛋的，虽说也会吃些鸭肉，毕竟是少的，没几个人会想到将鸭子烤了吃。

    没有下一章了，先看看别的吧

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