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第十四章 侃侃共谋齐发展

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    “其实只要不是身体十分特殊的人,一般人吃都是比较好的。”金元吾答道。

    “有些可惜了,本还想着推出两道可口小菜呢。”

    “如果多了的话是会卖给你的。”金元吾酷酷的道,转过头又对赫儒依说:“家里是不是也没什么药材了?”

    赫儒依知道金元吾希望她说没有了,可确实自己留了几百斤的沙参和桔梗,只好十分无奈地答道:“还剩下五十几斤干货,另外还有几百斤新鲜的没有来得及晾晒——”赫儒依故意越说越小声,显得心虚不说,更显得对金元吾爱莫能助。

    “哈哈!元吾,如何?”齐陆离笑道。

    “罢了!今儿就让你一次!”金元吾咬牙切齿。

    “如此,那所有的新鲜存货我就都要了吧!另外也希望赫姑娘给附上做法。”齐陆离潇洒道。

    “好的。”

    “既然东西都定下来了,那我们定一下价格吧。赫姑娘可说个价格我们参考。”

    赫儒依看看张氏,见张氏让她做主,就把事先想好的说了出来。

    “那我就先说说我的想法了。齐公子来收我家的鸡蛋,现在市面上的鸡蛋是每斤四文钱,差不多是一文钱两个。我们的鸡蛋大家也看到了,个儿大又香,所以单只价格会贵一些,又因为是在冬天,鸡蛋价格也要上涨,所以我给出的鸡蛋价格是一文钱一个。”

    见齐陆离没有反对的意思,赫儒依继续道:“酸菜的方子一会儿齐公子会看见,其实方法不难,但万事看个奇字,所以我家一共四缸酸菜,每缸二百斤左右,卖给齐公子一两银子一缸。酸萝卜是小瓦缸,所以四百文每缸,一共是四缸。辣白菜制作方法比较繁琐,调料也很多,所以辣白菜虽然是小缸,每缸只有不到五十斤的辣白菜,我还是要收一千五百文每缸,我家一共是六缸。桔梗卖予金少爷干货是一百五十文一斤,新鲜的我就收齐公子八十文一斤,一共有三百斤。当然也因为现在是冬天,所以价格要贵一些。沙参卖予金少爷是二百五十文一斤,因为沙参干货十分不压秤,所以新鲜的就要收一百五十文一斤,家里共有二百斤。这就是我报上的价格,已经是最低的了。至于齐公子说的菜谱与合同什么的,我不太懂,就由齐公子定价吧,我相信齐公子会给我们一个公平合理的价格。

    齐陆离仔细消化了一下赫儒依的给出的价格,确实比他想象的要低,所以也就没了要和她降价的意思,道:“酸菜、酸萝卜与辣白菜一年的制作权,我付给赫姑娘每种三十两银子,赫姑娘每写出一道菜,我另付一两银子。”

    “成交!我拿纸笔给齐公子写菜谱。”赫儒依回屋里取来笔墨,当堂写了起来。

    经过几个月的练习,赫儒依的小楷已经写的像那么回事儿了,于是张氏帮着研墨,赫儒依写。

    酸菜炖大骨(排骨)、酸菜炖血肠、酸菜丸子汤、川白肉、酸菜粉、酸菜馅儿饺子(包子)、酸菜鱼、酸菜饼、拌酸菜芯、辣白菜炖五花肉、辣白菜炒饭、泡菜煎饼、泡菜汤、泡菜牛肉锅、泡菜厚蛋烧、酸萝卜炒肉、酸萝卜老鸭汤、酸萝卜炒猪肚,当一道道菜从赫儒依笔下写出时,金、齐二人啧啧赞叹,齐陆离没想到,原本只是几样而已,没想到赫儒依的小脑袋里居然装着这么多的美食!

    “我只写了这些基本的做法,齐公子的厨师都是专业的,相信可以在这些上面再创新,做出更好的美食。”赫儒依边仔细揉捏着写多字的右手边说。

    “其他的我倒是可以看明白,只是这道酸菜炖血肠,不知血肠是什么东西?”齐陆离拿着酸菜炖血肠的纸皱眉道。

    原来血肠这个年代没有?赫儒依的内心在捶胸顿足!

    “不知齐公子有没有吃过猪血?”

    “新鲜的猪血配以佐料,蒸制。”齐陆离言简意赅。

    “我在书里看到过用猪小肠制作的美食,我写予齐公子吧。”于是赫儒依再次执笔,把血肠的制作方法写了出来,另外又写了蛋肠、粉肠、肉肠、米肠的做法,另外又加了一道酸菜炖血筋。

    “齐公子,所有酸菜做成的炖菜都可以边热边吃,就是火锅,冬天会很畅销的。”说着,赫儒依又在纸上画出了小火锅的构架,画好后递给齐陆离,“把小锅架在上面,下面放块热碳,这样,就可以一直吃热的了。而且我们平时吃的大白菜炖豆腐等也可以架在上面炖。”

    齐陆离拿着这张纸反复地看,心里想着,这究竟是一个怎样的姑娘?
白领情缘美丽的儿媳妇
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