第27章 楚辞出马，一鱼三吃

    于是四人一起出手，将大草鱼放生回到湖里。

    这个动作让对岸三人心中一惊。

    老李：“我去，他们居然把鱼放了！”

    老王微微点头：“不错啊，挺善良的小姑娘小伙子。”

    老赵：“呵呵，这么看来，倒是我们着相了。”

    “人家都没想着和我们比，我们自己倒是生了一肚子气。”

    “这年龄都活到鱼肚子里去了。”

    老李点头：“也是啊，钓鱼本来就是休闲娱乐，现在因为我们，反而变成了比斗，落了下乘啊。”

    老王收起鱼竿：“那就撤了吧，不钓了，中午我做道菜，让你们尝尝我的手艺！”

    老赵：“那感情好，我也做一个！”

    老李：“还有我，我的拿手菜，一般人可吃不到！”

    三位大叔相视一笑，收起钓竿，回到了房间里。

    楚辞这边众人也来到了厨房。

    厨房免费提供羊肉串，鸡翅，各式蔬菜，四位同学前去烧炭生炉子，准备烧烤。

    楚辞则留下来做菜。

    厨子见楚辞两手空空：“你们的第二条大鱼呢？”

    楚辞摊开手：“放生了啊，一条就够吃了，太多了我们吃不了。”

    厨子一惊，心中震撼，赶忙去告诉米兴旺。

    “老板，这帮年轻人都不错啊，第二条大鱼给放生了。”

    “其实吃不了也是可以带走的，他们连带走都没考虑过。”

    米兴旺也很意外，嘴角露出笑容。

    “呵呵，老三有个好孩子啊。”

    “他们仗义，我也不能差事！”

    “你去，给他们杀一只溜达鸡！算我赠送的！”

    溜达鸡，也叫跑山鸡，也就是乡下散养的鸡。

    肉质紧实，香味浓郁，是速食白羽鸡不能及的。

    同样，价格也十分昂贵，和白羽鸡各有优缺点。

    厨子：“得嘞！我这就去！”

    厨子动手麻利，直接将鸡抓住，斩杀放血，开水褪毛，甚至还刮掉了鸡爪上的老皮。

    “小兄弟，这是老板赠送给你们的溜达鸡。”

    楚辞连连推辞：“这怎么好意思呢？”

    厨子直接将整鸡放下：“别客气，都是乡亲。”

    “老板说了，你们仗义，他也仗义，请你们吃一只鸡，他高兴！”

    楚辞露出笑容：“那就多谢老板了！”

    现在多了一只鸡，那炖鱼就更加丰富了。

    楚辞打算按照同学的说法，做个铁锅炖鱼头，加入溜达鸡。

    再做一个水煮鱼片，一个糖醋鱼段。

    说干就干。

    楚辞围上围裙，洗净双手，开始处理大鲤鱼。

    厨子帮忙收拾的很干净，表面的粘液都刮掉了，鱼肚子里的黑膜还有鱼牙也去除了。

    给厨子点赞！

    很多人误以为鱼身上的鱼腥线必须要去除，是鱼腥味的来源，其实是不对的。

    粘液，黑膜和鱼牙才是鱼身上最腥的地方，其他的都只是躺枪。

    没有去除鱼腥线的鱼，做出来同样美味。

    留下来的鱼籽和鱼鳔可以放进铁锅炖里。

    厨房里各式调料都有，还有五花肉可以用来靠油。

    楚辞抄起菜刀，先剁下鱼头，可以往身子方向多点下刀，多留点肉。

    毕竟铁锅太大，肉留少了，铁锅炖的时候不够吃。

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