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第008章 风华东府(2)

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    更新时间:20-0-2

    拂晓时分,镇龙山龙门广场,九点钟方向。

    风清歌,东方不俗,纳兰千山和郎天命四人早已到场占位。他们或打水拖地,或生火煮汤,或洗菜切肉,或摆置桌碗,忙忙碌碌着布置场地。

    在忙碌的同时,风清歌他们齐声欢唱着小鸟歌:早起的鸟儿,有虫吃。早起的虫儿,被鸟吃。我是鸟儿,我吃虫。大虫儿,小虫儿,不要跑。我们都是一群好鸟,快快让我吃个饱。嘿!嘿!嘿!

    当然了,这也正是他们的队歌了。这首队歌由风清歌写词,纳兰千山谱曲,歌词直白上口兼具节奏,歌曲嘻哈摇滚混合乡村蓝调,演唱方式采取四部轮唱法进行大合唱,演播方式则为单曲循环,完全视乎现场环境的变化,随时可停、可接、可连绵不绝,暗合太极心法之运转如意之境界。

    风清歌他们每次摆摊开伙前必唱小鸟歌热身,效果奇佳,并广为流传。

    东方学府治校开明,鼓励并支持学生们,在不耽误学业的前提下,多多发展个人才能,因为这样既能锻炼学生能力,又能活跃学府文化气氛。所以,学府内各种协会俱乐部沙龙什么滴很多,而各大院系,都有其相对应的官方协会。

    在院系的官方协会之下,学生们只要有足够健康、正当、积极的理由,都可以自由注册属于自己的机构。风清歌早早便以“勤工俭学,自力更生”这一响亮的高尚的理由,在文术院经济商业官方协会处,为自己注册了个公司。他的公司取名为“龙门清歌相当有限责任公司“,简称“龙门清歌”。

    风清歌的公司人事结构如下:风清歌出任董事长,兼首席财务官,再兼艺术总监;东方不俗出任首席执行官,兼开发总监;纳兰千山则是首席设计师,兼公关总监;而郎天命也是身兼两职,他即是股东之一,也是公司里的唯一员工。

    有了学府官方协会批准的从商许可,风清歌他们就可以名正言顺地,在镇龙山学府内各个公众场合法摆摊。公司取得合法执照后,风清歌再把自己的摊位业务挂载在该公司名下,分别成立了“龙门清歌餐饮旗舰店“和“龙门清歌百货旗舰店”。

    龙门清歌餐饮旗舰店主要是为学生们提供早餐档,和夜宵档的饮食业务,而龙门清歌百货旗舰店,则是经营一系列为餐饮店提供周边服务的综合业务,比如,杂货档、书画档、算命档、五金档……等等。

    风清歌为什么要主打饮食业务呢?难道东方学府里没有食堂吗?学府里当然不会没有食堂,恰恰相反,学府里是有着太多的食堂。这些食堂遍及镇龙山九层,掌厨的都是各地酒楼聘请而来的高手,菜谱更是花样繁多,囊括了天南海北不同地域的菜系。

    可是,学府食堂毕竟是公家食堂,所以,它们对学生口味的反应,难免就迟缓了一点,它们对饮食材料的追求,难免就粗糙了一点,它们对顾客服务的态度,难免就傲慢了一点。于是,学生们对这些公家食堂便有了怨言,便有了不满。

    风清歌敏锐地抓住了学生们对食堂的不满,在经过认真细致的市场调研后,他果断地把学生饮食做为突破口,他推出私家厨房,完全是为学生们的个人口味量身定做,再加上宾至如归的服务态度,结果,自然是大受好评!

    风清歌并不是一个容易自满的人,所以,他再接再厉,对目标客户群又做了一次全面而又深入的客户调查。在认真研究客户们意见后,风清歌再对之前业务进行了分类和细化,最终敲定以早餐档为主打业务,再顺应客户要求,辅以周边服务。

    风清歌稳打稳扎地经营,把业务做精做细,以至生意越来越红火,当然了,这也为他后来的全球市场拓展,奠定了扎实的基础。

    那风清歌是如何设计业务细节的呢?龙门清歌的早餐档,主推干拌面加牛肉汤,也就是“内牛满面”套餐,这是风清歌经过大量市场研究后设计出来的菜色。

    须知,早晨用餐的时间总是匆忙的,特别是对那些明显睡过头的学生而言。既然客人用餐的时间短,那么菜色就务求简单了,因为简单才能快,做餐饮行业的,是绝对不能让顾客等待太久滴。

    同时,早... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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