第154章 过中秋了

    寒露过后，秋意愈发浓郁，天气逐渐变得凉爽宜人。

    夜里，宋芫在院子里睡到半夜，被一股凉意唤醒，便抱起被子，轻手轻脚地摸回屋里。

    经过整个月的忙碌，宋芫不禁感到一种时空错乱的错觉，仿佛忘记了今夕是何年。

    这日吃早饭，二林忽然说了句：“大哥，我们今日就出孝期了。”

    宋母于二月十三离世，由于宋父宋母相继去世，一年之内两次重大的丧事，他们需要再守孝半年。

    宋芫细算时间，从宋母离世至今，刚好满半年。

    时间飞逝，宋芫感到一阵恍惚，几乎记不得这半年是如何度过的。

    “那咱们今日就去拜祭爹娘吧。”宋芫说。

    二林缓缓说：“好。”

    这时，二丫低声说：“把丫丫也带上吧，爹还没见过丫丫呢。”

    上次清明祭拜时，丫丫尚小，又染上了风寒，宋芫便没有带她去。

    如今，丫丫已经九个月大，还已经学会了爬，是时候带她去见见爹娘了。

    宋芫准备好香烛和纸钱，带着二林和二丫，抱着丫丫，一同前往祭拜宋父宋母。

    他们爬上山头，来到宋父宋母的墓前。几个月过去，坟前已杂草丛生，显得有些凄凉。

    宋芫抱着丫丫不方便，二林二丫便放下竹篮，主动上前去清理坟前的杂草。

    丫丫好奇地睁大了眼睛，四处张望。

    宋芫指着两座坟，轻声说：“丫丫，那是爹娘。”

    丫丫似乎听懂了，突然发出了一声：“凉~”

    虽然发音不准确，但二丫还是惊喜地问：“大哥，刚刚丫丫是不是开口喊娘了？”

    “是吧。”宋芫看着两座坟，心里默念，宋爹宋娘，我带丫丫看你们了，如果你们看到了，一定要保护她健康成长。

    拜祭完父母，龙凤胎们心情都有些低落。

    于是宋芫喊上他们一起做月饼，后天便到中秋节了，又是他们出孝期后过的第一个节日，得要好好庆贺一番。

    月饼当然是要吃五仁月饼，当年五仁月饼被喊滚出月饼届时，宋芫气得睡不着，半夜在网上跟网友争辩了整整一晚上。

    最后、最后不提也罢。

    炒过的花生仁，和核桃仁一起捣碎了，加入黑白芝麻、瓜子仁、杏仁，勉强凑齐了“五仁”。

    将果仁与糖、猪油和蜂蜜混合，搅拌成颗粒状的馅料，这才是五仁月饼的灵魂所在。

    再用面粉、糖浆、碱水和猪油混合一起，揉成光滑的面团。

    一切准备就绪，宋芫扬声喊道：“二林二丫，快来包月饼。”

    二丫手指灵巧地将馅料包裹在月饼皮中，随后，包好的月饼胚在她手中慢慢搓圆。

    她突然扭头，看向二林手上的月饼，大声嘲笑道：“哥，你搓的月饼馅都快漏出来了。”

    二林低头看着自己手上漏了馅的圆饼，有些窘迫。

    宋芫哈哈大笑：“二林你还是来压模吧。”

    二林只得放下手中漏了陷的月饼，拿起搓圆的月饼胚放入模具中，轻轻一压，月饼的图案和形状便显现出来。

    随着一块块月饼从按压出来，桌上都快放不下了，宋芫赶紧先烤一炉月饼。

    放入面包窑前，宋芫拿起刷子，在月饼上轻轻刷上一层蛋液，再送入面包窑里。

    五仁月饼出炉时，金黄色的表皮散发着诱人的光泽，轻轻一碰，酥脆的声音如同秋日的落叶，清脆悦耳。

    月饼的表皮恰到好处地微焦，切开后，饱满的内馅映入眼帘，鼻尖还能嗅到果仁在烘烤过程中，自然释放出的油脂香气。

    宋芫先吃为敬，月饼皮薄馅厚，每一口都能感受到坚果的香脆与果仁的细腻。

    不知不觉，他就吃下一整块月饼。

    “好吃。”宋芫说。

    宋芫把烤好的月饼分给二林二丫：“来尝尝你们自己做的月饼。”

    二丫捧着月饼，吹凉了，小心翼翼地咬一口，顿时眯起眼睛：“嘿嘿，真好吃。”

    二林嘴里嚼着甜滋滋的五仁馅，也点点头表示赞同。

    兄妹三人忙活一下午，最后烤了五炉月饼出来，送了一些给牛家，还剩下好多。

    中秋当天早上，宋芫提着一袋沉甸甸的谷子，轻车熟路地前往大柱叔家，打算借用他们家的石磨和毛驴。

    还提上一包刚做的五仁月饼，和几斤花生当做谢礼。

    大柱叔熟练地将谷子均匀地撒在磨盘上。

    然后挥着鞭子，毛驴就推着磨缓缓转起了圈，随着磨盘的转动，糙米如细沙般落下。

    磨出来的还只是糙米，回去要再舂一遍，才变成白米。

    稻壳也不能浪费，都装起来，带回去喂鹅正合适。

    宋芫笑... -->>
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