第11章 隐世高人

;李世民把鸡给忽略了，指着雪白的盐粒，忍不住惊呼。

    唐代的制盐技术相当落后，他们能开采的盐，除了井盐，就是海盐。

    盐贵得不行，现在盐价是五百文一斗，质量还是极差，味道苦涩。

    盐是生活必不可少的调味品，普通百姓吃不起，平常只能用醋布调味。

    李世民看着眼前一大锅盐，还是那么雪白精细，如果拿到外面卖，价格再贵也有人抢着来要。

    他用那么多好盐，来做一个菜，简直就是暴殄天物！

    不过，锅里的盐，似乎还能再利用。

    他用手指，捻起一点盐尝了尝，很咸，也只有咸味，没有那些劣质盐的苦涩，品质极佳！

    “先生，这么多好盐，你是从哪里来的？”

    李世民期待地问，盐可是国家的战略物质，关乎到税收问题，他当然得重视。

    “也是我制造出来的。”

    李忆安在万年县外面，找到一块盐碱地，顺手提炼一下精盐，不过他没有拿出去卖。

    在这个年代，没有后台，随便卖盐，还是这种好盐，那些垄断的世家随时会把你弄死。

    特别是制盐技术，他们铁定千方百计想得到。

    “你制造的？”

    占卜算卦，军事策略，文采才学，农业……现在还多了一个制盐，先生会的东西，也太多了吧？

    同时拥有琉璃和制盐技术，如果是其他人，早已富得流油。

    只有先生，清贫平淡，隐于市井，不慕名利，有空摆摊算命，闲来写字作诗，这才是享受生活。

    李世民对他越来越敬佩，如果是自己，同时拥有这两项技术，恐怕做不到先生这样淡然。

    李世民平复一下激动的心情，又问：“先生，到底有什么，是你不会的？”

    李忆安很认真地想了一会，笑道：“生孩子我不会。”

    李世民和长孙无垢一怔，随后掩嘴笑了起来。

    也就是说，他什么都会？

    “你们等一会，我还有一个菜。”

    李忆安说着，回去后厨，把刚才的猪肉端出来。

    他刚走进厅子，一股浓郁的香味，弥漫散开。

    “好香啊！”

    长孙无垢惊呼道。

    都说君子远庖厨，先生下厨的本事，也如此厉害，与众不同。

    “这是什么？”

    李世民迫不及待地问。

    “这叫做东坡……不！是红烧肉。”

    李忆安做的是东坡肉，想到苏东坡距离唐朝还远着，便改口了。

    他揭开砂锅的盖子，更浓郁的香味，在这瞬间飘散，充盈了整个屋子。

    香，太香了！

    那一块块色泽诱人的肉，看了就让人食欲大振。

    “先生，你这是什么肉？”

    长孙无垢咽了咽唾沫，好奇地问：“看起来，也不像羊肉，却要比羊肉更好看，也更香。”

    “这是猪肉！”

    李忆安道。

    “猪肉？”

    李世民眼神闪烁，心思一下子平静下来，道：“这不是贱肉吗？怎么能吃啊！”

    猪肉是什么味道，他当然体会过，难以下咽，就连乞丐都会嫌弃。

    先生用贱肉来招待自己，这是瞧不起他吗？

    他不配，得到更好的招待？

    念及至此，李世民有点不悦。

    一国之君，在这里吃这等贱肉，要是被传出去，他的面子放哪里？

    这贱肉，他打死也不会吃。