相当了一件艺术品了,从中也可以看出,她对这道作品的喜爱之色已经不言而欲了。
苏洋清了清桑子,这才缓缓的说道:“各位评委,我的这道作品名为鲤鱼化龙。”
对于这作品名字,大家都没有怎么在意,不管是鱼跃龙门还是鲤鱼化龙都是一样的,并没有丝毫区别,他们真正好奇的是,苏洋到底是怎么才能完成如此壮丽的一幕的。
“我的这道作品是由三个部分组成,一是海面,我是将甘蓝的蓝色菜叶切成丝状从而来做海水的装饰,让人一眼看去仿佛真是海面一般。”
“这二是鲤鱼部分,我全部都是用比较大的胡萝卜雕切而成,但胡萝卜的个子是有限的,所以我才将整条鲤鱼分了三个部分来雕切,一是头部,二是身体部分,第三则是尾鳍部分,然后我再将他们连接在一起,如果光光这样看,其实跟没有分开差不多的。”苏洋慢慢解释道。
听了这话,评委们齐齐点起了头来,他们这里看到的确是如此,即使距离这么近,他们都没能看出这丝破绽出来。
“至于这第三自然是那龙头,鲤鱼跃龙门自然是想要必身为龙,而一般化身为龙都是由先探出水面的头部开始变化的,所以我才想到在鲤头之上再用芋头雕出一个龙头,与鲤鱼的身体玄妙的结分在一起,可以看成一条鲤龙,也可以看成只有龙头没有鱼头的鲤鱼。”
苏洋继续解释道。
“如此复杂的作品竟然能在短短的一小时内完成,苏洋你真是越来越厉害了。”管玉平不由感叹道。
第一次见面的时候,苏洋的一些刀功已经让他十分惊讶了,但那也仅仅只能让他惊讶而已,对管玉平来讲,这样的刀功其实只要有点资历的老厨师也是能做好的,只是没有他这么快而已。
可眼前这道鲤鱼入龙,他却直接甘拜下风了,这样的刀功水准说真的他还真做不到,不止是他,他相信只要是高级厨师都很难做到,这让他对苏洋感到十分的疑惑,不知道苏洋怎么会有厉害的刀功的。
难道真如当初田宏民所说的那样,苏洋是因为突然开窍了,才会一发不可收拾。
如果真是这样,他自然不需要多担心担心什么,怕就是怕事情并没有这么简单。
不过,每个人都有着自己的秘密,他自然不想去多问什么,对他来讲,苏洋能力越强,他这个主厨也越来面子,自然不会去多在意,而且他这个念头也只是一闪而逝罢了,并没有在他的思绪当中停留多久。
“这道鲤鱼化龙厉害虽厉害,但我们厨师可不仅仅只要刀功好便可以了,这最主要的还是烹饪。”
雷西华很想去苏洋的作品上面找几个破绽,但不管他怎么找还是找不出来,只有在言语上逞威风。
“我知道你这是羡慕,赤裸裸的羡慕,不过我不会生气的,反正苏洋说到底还是我中餐厨房的人。”管玉平笑着说道。
听到这话,雷西华即便想生气也生气不起来,只有冷哼一声坐在那里一声不吭了。