孟姓厨师闻言,眼睛里冒出了精光,鸟类魔兽的胸脯肉由于不断的锻炼变得坚硬如柴,口感非常不好。
但是若是将其分成丝,如果不去嚼,便不能品尝出它原来的味道,所以只要他将调味料配好,并且入味。基本上就可以过关了。
“多谢龚爷指点。”
孟姓厨师此时兴冲冲的拿起自己分配的那一块肉便去准备了。
而龚爷此时才看向了自己手中分得的这一块魔兽血肉。
“三品魔兽铁背蜥蜴的血肉,肉中参杂着血腥味,如果去不了这血腥味,就算是做出食物来,味道也不会太好。”
龚爷喃喃自语,但是他的眼睛里却没有丝毫的担忧,反而充满了挑战的喜悦。
“如果能够去除这血腥味,铁背蜥蜴的血肉滑腻质感十足,味道肯定不差。”
说着龚爷便提起了手中的铁背蜥蜴的血肉,放进了一块木盆里,并且在内灌满了清水。
反复的用特殊的手法揉搓,原本清澈的水不一会儿时间便变得浑浊了起来,不是那种血液染红的浑浊,而是宛如土色一般。
将血肉捞了出来,用清水冲洗后,龚爷从自己的空间袋里取出一个大葫芦均匀的撒在血肉上。
“用酒泡铁背蜥蜴的血肉,浓郁的酒气可以压制住血腥味,但是这还不够。”
紧接着,龚爷便又从空间袋里拿出一瓶绿色的粉末出来,显然这粉末是某种调味料,不过绿色的的粉末在地球上却是不存在的。
绿色粉末涂抹到铁背蜥蜴血肉上,龚爷便拿起一旁早已经准备好的一把长刀,用刀身开始击打血肉。
啪啪啪~
龚爷不断的锤炼,这一块血肉仿佛就像是一块杂铁一般再经历千锤百炼,才能发挥出他的作用出来。
一刻钟后,原本一大块血肉此时竟然只剩下原来一半的分量,其他的好像是杂质,被龚爷摒弃不用。
“我就不信,这样浪费了大多数带了血腥味的血肉,剩下的这些精良肉质的铁背蜥蜴血肉还做不出一道美食来。”
龚爷眼睛里充满了兴奋的神色,他这也是第一次接触铁背蜥蜴的血肉,因为铁背蜥蜴血肉腥气太重,没有人会拿它来做食材。
他也有些疑惑,为何秦安会拿出铁背蜥蜴的血肉出来,难道纯粹是为了考核他们?
其实秦安自己也不知道这血肉的好坏,这都是他交给狼战帮去做的。
狼战帮之人也不知道食材的好坏,将任务交给那些出售血肉的贩子,为了完成任务,那些贩子也不得不弄虚作假,反正他们也不认识食材的好坏。
正因为如此,秦安此时收到的血肉里就有许多以次充好的血肉,比如孟姓厨师收到的胸脯肉,还有龚爷拿到的铁背蜥蜴的血肉。
不一会儿时间,龚爷便将铁背蜥蜴的血肉切成了一块块薄如蝉翼的切片,摆放在了盘子当中,并且他在上面涂抹了自己秘制的调味汁,就这样再没有任何的加工,收好了菜刀,看向了另外两人。
“龚爷,我们也做好了。”
此时,孟姓厨师和贺姓厨师两人也做好了自己的菜品,三道菜看起来卖像都挺不错。
“既然都做好了,那就带过去让副帮主品鉴吧。”
龚爷擦了擦手说道,一副胜券在握的模样。