83、第083章

    听到林芝说汤不好, 只爱吃面没怎么喝汤的那些人表情明显放松，而和林芝一样喝得点滴不剩的, 都头罩乌云。

    “到底是什么情况啊？汤有什么问题？对身体伤害大不大？”

    “应该没什么事。真有问题，她自己也不能全喝了……”

    “对对。”

    被这句话提醒, 众人纷纷点头。

    看大家照她吃的量来理解面的问题，林芝解释无能。

    有系统帮着调节，汤里加的浓汤宝之类的增鲜剂对她毫无伤害，但是年纪大的老人和小孩子还是少吃为妙。

    特别这家店掺进汤里的浓汤宝还是非常劣质的那种。

    林芝体质提升，舌头也更为敏感，一吃就吃出来跟那些有信誉的老牌大酒店用的料天差地别。

    这种东西偶尔吃吃还行，多吃几回确实对身体有伤害。

    虽然林芝确实是吃了很多, 但万一她是吃到最后一碗才尝出不对的呢？

    那些对健康格外注重的老客想来想去, 心里还是膈应，“你说这汤对身体有损害……是指哪方面啊？是坏了吗？”

    “汤要是坏了，这么多人也应该也能吃得出来才对。反正我是觉得还好。”有人摇头。

    “对，今天汤头味不错, 特别鲜！小姑娘, 你说人家东西不好，要不要拿点证据出来？”

    老板听到客人七嘴八舌几句质疑，立刻摆出一张苦脸。

    “新规定本来就是早订好的，不是我们看你吃得多才故意更改。要是因为这个就挑面的刺，大可不必！你吃到数，今天的单照免，一个月饮料酒水我也送到位。”

    老板一句话, 就把林芝的意图往不满活动规则上推，大家听了心中摇摆，一时竟不知道站哪边了。

    “这个我可以做证。我早听说店里要改英雄榜的规定，确实是没贴出来……”有老客站出来，帮着老板解释。

    有人质疑，“新榜规定是吃三十五碗？那摆明不让人上榜了啊。旧榜第一也就十八碗呢……”

    “规定是店里定的，这个我不知道。但店里有新规定是真的，我只是证明这一点。”

    店里一时议论纷纷，老板还摆出一副受尽委屈的表情，林芝本只是一句好心提醒，现在倒想好好说道说道了。

    “汤里加了市场上最劣质那种塑料罐装的浓汤宝，这种浓汤宝据说是用乱七八糟的一些骨头熬出来的，汤里又加了很多鸡精和增鲜剂，少量食用是没什么问题，如果经常过来吃，这些食品添加剂就会给身体带来隐患了。”林芝面向众人，简单解释。

    “你是说，店里的汤头不是自己熬出来的骨汤？是用浓汤宝加白水兑的？？”

    “是。大部分都是用浓汤宝，就算有汤桶里有几根骨头，也可以忽略不计。主要是这家店调味做得可以，一般人吃不出来区别。”

    “别吃了！这汤你不能吃。”

    刚找到儿子的那个妈妈赶紧夺过孩子手里的碗，咣地一声放到了桌上。

    小男孩其实早饱了，看林芝吃东西馋了才想过嘴瘾，刚吃了小半碗肚子也撑，不让吃也没哭，只是眨眨眼睛，“为什么不能吃？”

    “加了不好的东西，你吃了不长身体！”

    男孩妈妈这句话，惊醒了正在琢磨浓汤宝这事的客人们。

    临时逛到这边吃碗面的客人还好，那些吃中了这家，隔三差五都要来一趟的老客都恼了。

    “不是说熬的原汤吗？每回来吃面，我自己吃了，还要给孙子带一碗！你这不是害人吗？”

    “隔壁回春面味道比你也不差，价格还便宜！选你家就是为这原汁原味的汤头，结果你也是用浓汤宝？”

    老板又惊又怒，“她胡说！我家的汤头拿大骨熬出来……”

    “这样一碗水，浓汤宝的比例大概是十比一。我不知道你用多大的桶煮汤头，反正比例不变。你自己水里给了几根骨头，兑了几罐浓汤宝，心里应该有数。我说得不会错，你好好想想？”林芝随手端起身边桌上只空碗，比划了一下浓汤宝的占比。

    老板张口结舌地看着林芝，像是在看一只怪物。

    怎么可能？

    她怎么能知道浓汤宝的比例？？

    汤头调味都是他一手包办，连后厨师傅都难知道得这么精确……

    林芝咧嘴一笑，“看来我没说错了。”

    大家瞧着老板脸色，还有什么不明白的，都气得吹胡子瞪眼。

    老板回过神，发现没法自圆其说，额上现汗。

    “这有什么？哪个店不加这种东西？天天煮这么些汤，后头汤桶的位置都放不下，有时候汤头够不上，临时用汤宝调一调又怎么了？”收银员站出来，声音又尖又脆，压下了嘈杂。

    “这东西吃了人身体有伤害！”有人嚎了一嗓子，引来众人连连点头。

    “没那么严重！”收银员瞧了林芝一眼，“她说得吓人，其实浓汤宝谁不用？你们自己在家里做饭，有时来不及熬汤，不也一样买浓汤宝煮吗？再说了，有汤宝味道就是鲜，跟平时做菜给味精没啥区别。”

    “可你们店一直标榜都是大骨原汤……”

    “家里用的汤宝跟你们用的不是一回事！这姑娘说了，你们店用的劣质产品！”有人一指林芝。

    收银员瓜子皮一吐，翻了个白眼，“她说就是真的呀？这么信她，赶紧给照张相回家裱起来，一天三柱香供着去。”

    收银员尖酸刻薄，顶得客人都不知道怎么回话了。

    “你们店绝对不是一次两次用浓汤宝了。我朋友几年前过来吃就是这个味，今天过来味道一点都没变，不就证明你们始终如一地用这种比例兑汤头？”林芝挑眉。

    “别的不说，你朋友几年前来吃，今天又过来，这不正说明我们家面味道好吗？谁都知道味精不能多吃，但做菜却天天放，不就是为了那口鲜味？浓汤宝能吃死人吗？你举个例子我看看？又不是我们一家放这东西……”

    收银员伶牙利齿，听得老板恨不得击掌喝彩。

    客人们听了，虽然心里还是不舒服，但也没什么可说的。

    在外头吃东西确实是这样，哪家店不多加些调味的东西，要么闭着眼吃，要么就回家自己煮，那才叫真的放心。

    “你们家的味道非得靠着浓汤宝才能出来？”林芝转头看看墙上贴着的广告词。

    古香古色配图边的广告词里介绍了小碗面的由来，写着几百年前一老汉桥头卖面，煮汤香味远飘十里，引来皇帝尝鲜什么什么的，怎么玄乎怎么吹。

    听刚刚店里几个老客聊起来，说老板自称熬汤法子是百年秘方，看来就是对应这不着边的故事了。

    “老板？你这浓汤宝怕也是百年前流传下来的吧？”

    众人顺着林芝目光瞧去，听到有人问这话，都笑了起来。

    “我是精艺求精！加了汤宝，肯定味道更好！这也是为顾客口味考虑。”老板脸上一阵红一阵白。

    林芝指出老板话里漏洞，“如果为了顾客考虑，就该在口味上多下些工夫，而不是靠浓汤宝增鲜。这是很取巧的法子，方便的只有你自己而已。”

    老板瞪着林芝一脸恼火，“你以为口味是那么好调的吗？”

    “你没花时间去研究材料的配比，怎么能得出最完美的汤头？习惯了用汤宝调味，自己煮汤的手艺都丢了，不然怎么会觉得口味难调？”

    “我再差也开了这家店，用得着你一个外行教？你说得这么容易？有本事你来煮？”

    感觉自己赖以为生的手艺被鄙视了，老板气得指着她鼻子吼。

    林芝不防，差点被他戳到，赶紧退了半步。

    看她不接话，老板越发来了精神，骂骂咧咧指天顿地说自己是良心店，加汤宝是为了客人口味，绝对不是图方便省事。

    再有人质疑汤宝损伤身体，老板又扯什么隔壁回春面馆用的淋巴肉打丸子，前头马婆烧饼用的地沟油……

    一番比较下来，他居然还是这条街上最实诚的店了。

    说得没人吭声，老板又调转枪头。

    指着林芝说她外人吐槽内行，居心不良，不是回春面馆请来的黑子就是为了上榜的事心怀不满。

    林芝听得耳朵起茧，看老板没完没了，直接撸了袖子往店后。

    “林芝，你干嘛啊？”朱娟拉了她一把。

    “煮碗面，让他看看我是不是外行。”

    老板以嘴做枪正突突打得起劲，见到一直不声不响地靶子居然往厨房去了，一脸茫然。

    “你干嘛！”收银员快步走出，挡在厨房门口阻止林芝。

    “借厨房煮碗面。朱娟，有零钱吗？帮我十块，算是借材料的钱。”

    朱娟赶紧从钱包里摸了钱往收银台搁。

    “谁让你煮了！不准进去！”收银员横着手，就是不放林芝进厨房。

    “他。”林芝抬手一指。

    大家转头，都望向一脸呆滞的老板。

    “我？”老板眨眼。

    “你不是说有本事我来煮吗？我想了想，煮碗面的本事还是有的。”林芝笑笑。

    虽然饭点已过，但也有零星路人肚子空荡，想找个地方坐坐填塞点什么。

    从外头瞧见这家小碗面店人影晃动，兴冲冲推门进来一瞧，发现靠门这边的桌椅都空着，连收银台都没个人。

    与前头的冷清相比，后头靠楼梯那块人山人海，恨不得叠起罗汉来，上二楼的楼梯一顺站满了人，全够着脖子往下瞧。

    打头进来的客人吸吸鼻子，发现空气中飘着一股熟悉的香味，顿时食欲大增。

    后面几个人也都闻见了，发现味道是从前头传来的，跟着凑到人堆里头，探头探脑往里望。

    “这干嘛呢？”瞧了一会儿也没瞧出个所以然，刚来的人忍不住拍拍前头那个问。

    “煮面。”

    “煮什么面啊？”

    前面人回头，一脸不耐烦，“我怎么知道？站这儿又看不见什么。”

    “那你还看？”

    “香啊！站这儿味浓一点，你站远点试试？”

    本来就是从门口闻见味过来... -->>
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