58、第058章

    店里不光有balsamic醋, 连林芝要求的parmesan奶酪也端上来了，芝麻菜、烤红辣椒什么的自然也是一个不漏。

    林芝还真没想到这个店东西备得这么齐全, 对店长的印象更好了。

    店虽然做得半死不活，但看得出他是有用心的, 不因为生意不好就消减开支，很难得了。

    林芝拿筷子点点面前铁板，“你们的温控精度高吗？”

    “绝对没问题，0.5度的浮动都能精确显示。”

    店长殷勤地指给林芝看温控面板，上面的数字不停跳动，看得出因为久没操作，温度正在逐步降低。

    虽不知道林芝提这么多要求用意在哪儿, 但只要她能多留一会儿, 又明显表达出想继续吃东西的欲望，店长就决定配合到底。

    看看东西也差不多了，林芝以勺为计量单位分别称出调味料每勺的份量，然后照着书指挥, “3匙橄榄油, 油温烧至160c，冒烟时放上牛排，煎五分三十六秒。”

    厨师无助地看了眼店长，见店长挥着手催促，委屈地拿勺子盛油。

    “平勺！不能少，一点都不能少，我称过的！”看到厨师手一抖, 油的水平面降了一毫米，林芝焦急提醒。

    刚开始就弄不准，错误累积起来这道菜不就面目全非了？

    看到厨师不满地重新盛了油往铁板上倒，林芝紧盯着他的动作，一脸严肃。

    她手上这本说是食谱，实际上是全自动精确化餐饮一体机配套的点餐书。

    标准化餐饮始于2083年，提倡定时定量用餐，保证营养健康的同时，又拥有及格线以上的口感。

    到了2129年，以几大菜系名厨制餐口味为依准的精确化餐饮一体机已经走入千家万户。

    准备用餐前，只需拔打六分达蔬菜专送电话，六分钟内清洗切净的材料将会被无人机送至家中。

    材料不需要手动分类，直接倒进餐饮一体机内，输入选定的食谱页数，热腾腾的餐点很快就会被制作出来。

    只要原材料新鲜度有保证，拥有同一台机器的两个家庭制出的餐点，口味相似度可以达到百分之九十八以上，全依靠餐饮机的精确性达成。

    看到厨师还在凭感觉往铁板上倒油，林芝实在不能忍。

    “算了。”

    林芝拿着书，绕进过长台站到厨师身旁，“我来试试。”

    看店长远远绕手，厨师有些恼火地扯掉围裙，把自己的位置让了出来。

    几个闲着没事的厨师都围过来，“怎么了？”

    “要求一大堆，这不满意那不满意。瞧不起我的手艺，要自己做。”负责林芝的厨师小周撇嘴。

    “就让她自己做呗。”几个厨师都笑了起来。

    林芝这边的动静引起了不远处两桌客人的注意。

    那对正艰难咀嚼口蘑的青年男女，孤身一人自斟自饮的中年大叔，都转头往这边望来。

    “你们店……还能这样玩？”女孩好奇地问台后厨师。

    “那是店长请来的主播，可能是觉得自己有两把刷子，想给粉丝表演一下吧。”厨师正忙着手上的活，抬头瞧了眼，撇嘴一笑。

    “闹着玩呢。有手艺的人，可不是她那样的。”离得近的中年大叔荡了荡杯里的葡萄酒，“你们见过谁做菜，拿称称盐的？还有黑胡椒，数着粒往里扔，呵呵。”

    男孩憋不住笑了会，摸摸女孩头发，“看她这动作，想起中学时咱们一起上实验课那会儿。记得你笨手笨脚把酒精炉撞洒的那回吗？头发都烧了大半……”

    女孩薄怒，“说了不许提的！”

    “哎，别打……”男孩抬手捂头。

    那边又锤又打闹得挺大声，林芝因为注意力高度集中，半点都没被影响。

    看了眼手机秒表，时间跳到五分三十六，林芝迅速用铲子给牛排翻了个面。

    听到生肉落到铁板上滋地一声，林芝长吁了口气。

    将这块牛排两面煎好放到一边醒10分钟，林芝开始处理另一块。

    因为太过专注，她已经有一段时间没关注直播间了。

    进入十牛自助餐厅时，直播间在线人数刚过十万，从林芝开始自己做菜，直至三块牛排煎好，人数已经突破了二十五万，还在不断攀升中。

    戏班主：十牛自助又拉主播过来做推广了？这就是那个因为太难吃，自己动手的主播？

    无负重奔跑：我看大浪论坛贴子过来的，没进错房间吧？这是在做什么？牛排已经煎好了吗？

    芝芝的十二月：芝芝主播自己动手做的牛排已经完成！现在正在摆盘，刚进的来的有口福了，可以马上看到芝芝主播吃牛排！

    一个样样：颜色看起来不错，主播还是有手艺的！是谁在贴子里带节奏，说这边主播在煎翔的？我记得是名字开头有宝贝的，不会是甜心爱宝贝放出来乱咬人的狗吧？

    眩法师：呵呵 ，甜心爱宝贝也太没风度了，不就是今天被咱们芝芝压了一头吗？自己没能耐，还不许别人上位？

    原本一直蹲守在直播间等林芝做菜的粉丝们听到大浪论坛有这样的贴子，群情激奋，没一会儿就联合起来冲过去了。

    这头闹得火起，林芝半点没察觉，拿着勺子一点点抖着盐粒，精确计算着克数。

    盐是重中之重，差一点点都会极大影响到味道。

    “成了。”

    林芝直起腰，抽了张纸巾擦擦汗。

    “让大家久等了，马上开吃。”林芝坐回位置。

    直播间刷屏刷得飞起，林芝略略扫了几眼，看到大家提到贴子，做菜什么的字眼，然后就是整齐刷屏快吃快吃快吃。

    林芝也是饿了，没再多关注直播间，冲着镜头微微一笑，就拿筷子夹了牛肉往嘴里塞。

    她这个动作，不光吸引了直播间一众粉丝。

    十牛自助餐厅五六个厨师，三个客人，一个迎宾员一个收银和店长，都瞪大眼睛看着她抿嘴咀嚼。

    感受着微烫的牛排在嘴里溢出饱满汁水，林芝轻眨双眼，满是惊喜。

    味道太棒了！没搞砸！

    凭她吃过这么多牛排馆的经验，口中这块牛排绝对能排在好味前三！

    分值一百，林芝能给自己毫不惭愧地打出一百零一的高分！

    “不仅温度控制不足，每面煎的时间也各少了一两秒，盐的份量有点多，还有浇汁手法不够快，没能完美令汤汁迅速渗进肉的纤维中。如果满分值为一百，宿主自制的这几份牛排，只能分别给出96、82、67的分值。”系统泼上一桶冷水。

    “我又不是机器，出错是难免的。这个味道已经足够好了，我很满意。”林芝一边反驳，一边又戳了块被系统评分为96的牛排，放进嘴里大嚼。

    同样一道菜，按标准化程序由机器做出来，当然能媲美星级大厨的手艺。

    可她是人工操作，又是是第一回尝试，能达到这种程度，已经很不容易了好吧！

    常看她直播的老粉都知道，只要东西好吃，林芝的手速是很快的。

    不到两分钟，最左边这堆牛排块就被林芝吃得精光，看她笑眯眯点头咂嘴的样子，直播间顿时哀嚎一片。

    专注的画：我为什么作死要进这个直播间啊！看热闹的后果就是饿到胃穿孔吗？我在工地啊！开流量看啊！这里能吃的就是路边的甜菜根！不说了，我去挖了！

    猜心吗：幸好我有先见之明，早早点了外卖，主播吃我就吃，一直跟着节奏，味道不要太好哦！

    芝芝的三寸光景：我又发掘了芝芝主播的一项技能！除了辨毒能力超绝，厨艺也是一等一的！别说我为什么没尝就知道，看了芝芝主播吃东西的人心里都有数了！

    共永生：辨什么毒？卧擦！主播还能辨毒？缉毒犬的活都抢了？

    上天的礼物：不想跟新人说话。不知道的自己去看吃河豚那集的回放，好好体会一下咱们芝芝主播的能耐再回来开口。

    不少被论坛贴子引过来看热闹的听到这话，都炸开了锅。

    真实的爱：吃河豚？我没看过，我去补！

    小物语：没看过吃这个的！好稀奇！芝芝主播真厉害啊，这也敢吃！还辨毒，是吃到有毒的河豚了吗？不行，我关注一个，过去补了那集再回来！

    十字′骑士：我一会儿再补！我等芝芝主播这拔牛排吃完！我刚点了外卖，馋死了。

    被这句话提醒，嚷着要走的那些人都没动静了。

    主播这头吃得正香，谁舍得转台。

    吃完96分这份，林芝意犹未尽，看看剩下82、67的另两份，突然觉得自己做得太少了。

    三份都吃了也就刚塞个牙缝，如果还要接着吃，不是又得称称量量大半天吗？

    不过……味道真的挺好。

    林芝咂了咂嘴，觉得辛苦一点也没关系，熟能生巧，有了刚才的经验，做起来就快了。

    拿筷子夹起82分牛排其中一块塞进嘴里，林芝眉头微皱。

    最近舌头越来越挑剔了，一吃就能感觉出与96分的区别。

    虽然还是好吃的，但明显在调味上面略有不足。

    林芝这点细微表情，没有逃过站在一边盯了她好久厨师小周的眼睛。

    “能让我尝一块吗？”小周走过来，礼貌询问。

    见林芝点头，小周拿了双干净筷子，夹起一小块边角放进嘴里。

    所有人都能看到他脸上丰富的表情变化。

    不过放一块牛肉进嘴，却不弱于放了颗□□般效果惊人。

    从最初的不屑到讶异，紧接着不信、疑惑一直到惊艳、叹服……

    咽下口中那块牛肉，厨师小周一脸被打败了的表情，“很不错。”

    “我也想尝一块！”看到小周的怂样，有厨师走过来，挑衅地看着林芝。

    本来量就不... -->>
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