要有充足的钱,还要对自己的卖的吃食有足够自信,而不会活动一没了,就什么客人都没有拉到。
刚好,这两样,柳知知都自信有,才敢玩这么大胆的。
要卖的东西是柳知知一早就确定好了的,柳知知将用来做菜单的木板拿到了桌上,然后叫来了这会儿正好在家的柳仲林。
“爹,你字比我的好看多了,你来给我写一下菜单呗?”
这个菜单,是柳知知特意让阿庆去打的,一块实木板,没有刷颜色。
木板上是特意按照柳知知要的,钉上了钉子,然后手边则放了许多的用绳子勾着的红色木牌。
做成这样,而不是像之前柳知知在镇上吃的酒楼饭馆那样直接写,就是为了方便以后若是上新或者下架菜品。
“爹,这个牌子写一下卤荤菜三文一个,然后这块卤素菜三文两串,凉茶四文一壶,冰粉小的五文,大的七文,凉面小的八文,大的十文……”
柳仲林写的很快,没一会儿就写好了,不仅快,还没有出错。
柳知知看着那标准的小篆,满意地点头,然后就听到头顶她爹问道,“还有吗闺女?”
“没了,暂时就这些好了。”
虽然这里不是现代,识字并不是每个大齐王朝百姓都必须的,但是,这点仪式感还是有的。
况且,虽然识字的是少数,但是柳知知还是觉得不可少,她的志向远大,以后若是往大的地方去了,识字的只会越来越多!
柳知知将柳仲林写好的小牌子挂了上去,然后雀跃地看向两人,问道,“怎么样怎么样,爹娘……”
见两人都点头说好,柳知知赶紧挂到前边的铺子里去了。
等再回来的时候,阿庆是被柳知知一块叫过来的。
“梅婶、柳叔……”
两人应声,随即很是奇怪,柳知知这会儿将前边在干活的阿庆叫来是做什么。
“阿庆,前边那些活还有多少吗?”
柳知知随口问了一句,却见阿庆有些紧张,以为柳知知是在变相的催他,于是立马道,“小柳老板,你放心,下午我尽快做,明天上午就能全部搞定……”
“别别别,我不是在催你,事情你该是什么时候做完就做完,暂时不用太赶。”柳知知有些好笑地道,然后将前不久写的那张纸拿给了阿庆。
阿庆是识字的,柳知知给他纸了之后,就低头看了起来。
等看完了之后,阿庆错愕的抬头看了好几眼柳知知。
小柳老板这人……也太好了,对伙计好,人也友善,就是做生意,也是……
可随即,阿庆就有些杞人忧天了。
小柳老板这么好的人,竟然半价卖三天,这要是卖破产了,他是不是……他要没工上了?
柳知知不知道就这么一小会儿功夫,阿庆小小的脑袋想了那么多乱七八糟的。
她见阿庆不说话,便道,“都看懂了吗?”
阿庆有些为难的点了点头,张了张嘴,犹豫了好久,最后还是道,“小柳老板,你这么卖,到时候会不会没银子了,开不下去了啊……”
“要不还是别这么卖了吧?镇上的新铺子都没有这么卖的……”