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第四百八十一章 莫笑农家腊酒浑

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上都好好炒俩菜,尝尝咱们自个酿的好酒。”

    “那还用你说!”大伙异口同声地说道。

    好不容易轮到胖子了,他把坛子往前一递:“多来几瓢,俺酒量大,嘿嘿——”

    “一家两瓢,你也不能搞特殊化!”老吴头一副公事公办的模样。

    “俺还得请客呢,品品你这酒,顺便把原料的事落实一下,少了能够喝嘛。”胖子理直气壮地说。

    一听说跟酿酒的原料有关,老吴头这才把坛子给他灌满。这年头粮食还没放开,农民手头的粮食有限,不大好弄。

    胖子把酒坛子往肩膀上一扛,乐乐呵呵回家了。吃早饭的时候,强忍住肚子里面的酒虫,一口没喝,吃完饭,就骑上大国防,直奔公社而去。

    一进公社院里,正好马占山书记也从吉普车上钻出来:“胖子,你们屯的大米还有没有啦,再给我们弄点来!”

    胖子挠挠脑袋,心说话:俺是来要粮食的,你可倒好,见面先向俺要:“马书记,青稻都上交了,等来年就好了,我们又开出一百亩稻田。”

    “上几天去县里开会,听老何讲课,咱们公社也准备扩大水稻面积,听说水田的产量高啊。”马占山虽然也是庄户出身,但一直都是种旱田,对种稻子还真是门外汉,不过他能感觉到,这是一个不错的项目,起码在靠山屯已经实验成功。

    胖子转转眼珠:“那马书记您啥时候有工夫,到我们那转转,实地考察一下。”

    “那就明个去吧,今天不少人都下乡了。”马占山还真是干脆。

    “成,那俺就回去准备准备。”胖子一听,乐颠颠调转车头就往回走。

    “忙啥,等办完事再回去也不晚。”马占山看到胖子也是刚下车,连屋都没进呢。

    “嘿嘿,已经办完了!”胖子吆喝一声,然后兴冲冲跨上自行车,飞驰而去,他这次来就是专程请马占山他们的。

    “这小子,毛了三光的。”马占山被他弄得莫明奇妙,忍不住嘟囔一句。

    第二天,马占山就领着主管农业方面的公社干部,一行四人,前往靠山屯,胖子领着他们在南洼子转了一圈,这月份,只能是看看光秃秃的稻田。不过,在胖子和车老板子绘声绘色的描述下,收获还是不小。

    尤其是看到大棚里面一片葱茏,小青菜绿油油,黄瓜顶花带刺,大伙都啧啧称奇。

    “这个好像也挺有搞头啊。”马书记到底是见识比较多,一下子就抓住重点,要是到了冬天,这青菜就是难得的稀罕玩意啊。

    胖子点点头,蔬菜大棚也是一条路子,只不过胖子现在的项目太多,所以也就没弄这个。眼前的这个塑料大棚,主要是为了稻田育苗用的,种菜只不过是副业。

    既然来了,顺路也到鹅厂参观了一圈,回去的途中,大伙都七嘴八舌地讨论起来,显得都特别兴奋,看来收获不小。

    等回到靠山屯,都已经过了晌午,胖子当然不能放他们走,拉到招待所吃饭。虽然他比较害怕检查团之类的组织,但是自个邀请来的,显然不在此列。

    四菜一汤,标准的工作餐。只不过这菜都比较硬实:一盆子小鸡炖蘑菇,一个清蒸甲鱼,两样山野菜,外加鸡蛋汤。除此之外,还有不少蘸酱菜。

    李队长、车老板子和胖子作陪,只见胖子抱着一个坛子上来:“今个都得好好喝喝,莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚,大伙也跟着俺们分享一下丰收的喜悦。”

    说完,哗哗哗一家倒了一大碗。大伙都提鼻子闻起来,都吵吵这酒味特别。

    胖子也不点破,端起酒碗,只见碗中酒水清澈,不带丝毫杂质,轻轻一晃,碗边上都挂了一层酒:“来,先喝一口。”

    几位公社干部也都是此中老手,先闻了闻,都感觉这酒不同寻常,然后喝了一小口,酒水在舌头上打个滚,顿觉满口醇香。只不过稍稍有点冲,有点烧刀子的感觉,不过正好符合东北汉子的口味。

    “嗯,好酒,要是再困几个月,绵软一些,就比那些瓶酒还好。”大伙都是喝酒的行家,一口就能分辨出优劣。

    “哪弄来的好酒,回头给我们弄两坛子。”马占山平时也喜欢这口,放下饭碗,就伸手掏钱。

    胖子也美美地喝了一口,脸上立刻露出无限回味。确实是好酒,绝对上档次,虽然还没有明确的风格,但是经过发酵定型之后,应该就能显现出来。

    酒和人一样,也各有各的脾气秉性,这事好酒必不可少的要素之一。

    “其实,这酒是俺们屯的酒厂酿的。”胖子恋恋不舍地放下酒碗。

    “那就更好办了,等走的时候我们都装点。”大伙纷纷开始掏钱。

    胖子挠挠脑袋:“来晚了啊,现在已经不生产了。”
白领情缘美丽的儿媳妇
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