?”
“……”陈简的感觉不太好,觉得自己这次教的可能会无比艰难。
“半个勺底就行了。”
陈凌总算有了动作。先是挖了半勺,然后不停的抖着手,把多余的盐抖下去。
等到陈简觉得差不多的时候,陈凌还在抖着,抖了一会,可能觉得有点少了,又挖了一点。然后又觉得多了,又接着抖。
陈简简直没眼看了。
“行了,这些就差不多了。”
陈凌又重复了一次动作后,陈简及时喊停。再这么下去,今天中午就光看她抖盐了。
“然后放油,油罐子里的那个勺子放一勺。”
这次陈简长了教训,直接说清楚具体分量,以免陈凌再倒一点挖一点的。
“葱花你自己切,切成什么样随你的意,好不好吃你自己负责,花椒面你自己捏一点就行,待会在饼上撒一层。”
听着陈简的话,陈凌又皱起了眉头,“你就不能说具体一点,一点是多少吗?”
“你自己随便捏一点就行,少捏点,不然味道太大,你不一定吃的下去。”
“我不知道你说的一点是多少。”
“就是一丢丢。”
“你说清楚一点。”
“那你能不能说一下,你让我说清楚一点的‘一点’是多少?”
陈凌:“……你这是无理取闹!”
“你当是那就是吧。”
“……”
听着两人的话,拿着手机的白霜若也无语了,但偏偏她也不知道该怎么解释。
这个‘一点’,光是靠嘴,还真的说不清是多大点。
“你要不还是别放了,这样就不用担心放多了。”陈简劝道。
陈凌不服,这是看不起她吗?
“我偏要放!”
然后,陈简看着陈凌拿出花椒面,用手指沾了一点,然后搓了搓,让它掉到另一个擦干的碗里。
陈凌:“……”
白霜若:“……”
两人都不知道说什么了。
你那脑袋瓜子还真是灵光啊,这种主意都能想的出来。
要撒就不能等你擀好了再撒吗?这个样子我看你等会怎么撒。
“行了,差不多了。”
陈凌沾了几次后,陈简急忙让她停下,不然放多了又是他的问题了。
“把这些调好,再把面从盆里挖出来揉好。”
“揉成什么样才算揉好?”
“……你跟着我揉,揉个两三分钟就行了。”晨练不想再说废话了。
陈凌撸了撸袖子,从盆里挖面,“早说揉几分钟不就行了嘛。”
“……”
陈简不想再说话了。
把面拿出来放到面板上,撒上一层面粉,陈凌开始揉面。
陈简则是拿出来一半自己活的面,放在菜板上揉着。
白霜若根本没怎么弄过面粉,面板也没有,只能用菜板凑合了。
不过,菜板太小,全部拿出来空间不够。
揉倒是可以,但待会擀的时候还是要分开擀。都是一样的结果,不过是哪一步分开有所不同而已。