第两百七十五章 羊方藏鱼（4000字大章！）

作区前同样围着不少好奇的自媒体人士，而这说话之人，正是穿着鳄鱼服的王雄心。

    “吁..”

    “鳄鱼兄弟，过了，演过了！”

    “虽然知道你们和陈冲大师认识，但..你tm演技能在假一些吗？我们弹幕大军都无法帮你圆场了！！”

    “哈哈哈..感觉你在使用哭腔，但我没有证据。”

    “喂，超管在吗，我要举报这个主播用三流的演技糊弄我们一流的观众！”

    “拉出去，毙了。”

    自从周飞在直播间揭开了真实身份之后，直播间的观众不仅不反感，反而觉得他们很真诚，敢说敢做。

    因此，对于这‘明显’的拉票举动，大家也就睁一只眼闭一只眼，能过就过，并不会当真就是了。

    不过，王雄心和周飞不乐意了，这哪里在演戏了？分明就是实打实的大实话！日月可鉴呐！

    回想这段时间在家养伤的经过，周飞二人便苦不堪言，除了喝骨头汤，就是喝鸡汤，反正什么菜补身体，父母就往死里弄。并且在做菜时特意不放辣椒、不放酱油、不放任何辛辣之物，说是怕伤口发黑！

    因此，在这般折磨之下，他们两人是真怀念陈冲餐馆里的那些经典菜，尤其是秘制牛肉酱，只要一想，就不自觉的流口水！比望梅止渴还恐怖！

    “哈哈，别说得那么可怜，你们两个什么时候在我的餐馆里饿着了？只要想吃，随时来，我给你们单独做！”陈冲笑着回了一句，可话音刚落，笑容便僵住了，于是赶紧低头摆弄着食材，小声补充道：“当然，最近不行。”

    闻言，周飞赶紧用发育不良的前肢推了王雄心一下，而后者并未明白他的用意，很是茫然。

    见状，周飞藏在恐龙服里叹了口气，心想如果王雄心反应够快，就不会让陈老板的最后一句话出现在直播里，引起观众的注意。

    他悄悄拿出自己的手机查看直播间的风向，果然，弹幕之中开始出现关于美食街危险的言论，并有逐渐增多的趋势。

    “陈老板，你现在做的这道菜从未出现在餐馆的黑板上，是新菜品吗？”周飞抢过王雄心的话筒说道，尽量分散观众的注意力。

    “没错。”陈冲点了点头，将开了口的羊肉与鳜鱼片端出来，然后一片片放进羊肉之中。

    羊肉和鱼片都是他之前处理过的，羊肉四四方方，从侧面看，就像一个‘口’字，但却是扁的，而鱼片很薄，纹路清晰，带着模糊的透明感。

    “真好，又有新菜可以吃了。”周飞笑道。

    “别急着高兴。”陈冲一边操作一边苦笑，道：“由于这道菜对食材的要求太过严苛，处理工序也相对细腻，所以，以后可能不会经常出现在黑板上，只会偶尔推出几次。”

    “食材不都是常见的吗？而且我刚才看你的处理工序并没有什么特别之处啊？”这句话并非来自周飞，而是旁边一名观察陈冲很久的女主播。

    “你说得没错，羊肉和鳜鱼都是常见的食材，但是这道菜的来头不小，我并不想用普通的羊肉和鳜鱼影响这道菜的历史分量。”

    陈冲指了指身前快要塞得鼓胀的羊肉与盆中没剩几片的鳜鱼，“就拿这羊肉来说，除了最常见的新鲜与不新鲜之间的区分，还有羊的年龄、品种、饲料、运动比例、所处环境、体质优良等区别。”

    “如何解释？”女主播疑惑的问道。

    “很简单，在你挑选一块羊肉之前，先定下相应的入选条件。比如羊的年龄要在两岁至三岁之间。品种最好是雪山周围的绵羊。饲料除了人工合成的营养剂外，还需要充分的天然嫩草。每天有专人放养，时间不低于十个小时。生活环境为天然草原，氧气充足等等。当这些条件全都满足之后，再从合适的羊群中挑选肌肉占比最为合适的那一头！

    哦不，不对，我这道菜需要用到的，可不是一头羊，而是一头羊身上的某一个部位的一块肉，仅此而已！”

    陈冲的一席话听得众人瞠目结舌，一个个张着嘴巴，就差下巴掉在地上。

    除此之外，直播间也彻底炸开锅了，各种呼叫上帝的弹幕铺天盖地的出现在画面中。

    按照陈冲的说法，他这道菜的价值，岂不是要登天了？

    “那个..请问一下，您这道菜，不便宜吧？”女主播下意识用了敬语，即便没有喉结，也能看见喉咙在滚动。

    “呃，如果按照这个标准的话，的确不便宜，我估摸着，怎么也得上千一盘吧？”

    “啥？才tm上千？我要是老板，卖个上百万都不过分！”

    “简直是生意鬼才！会不会算账啊？”

    “这种羊完全就是含着金钥匙出生的羊中贵族，光是羊本身就价值不菲，更别提后续的人工费、饲料费、场地费以及各种无法想象的隐形费用..”

    “他这道菜如果真是用的这个标准而且还这么便宜的话，估计整个龙江的人都要疯狂！”

    直播间的各种数学天才，经商天才，逻辑天才大批量的出现了！

    “陈老板..你..你是不是少说了几个零？”王雄心小声提醒一句，担心陈冲口误，造成不必要的负面影响。

    “啥？”陈冲愣了片刻才反应过来自己的解释可能引起了误会，于是赶紧补充道：“大家别误会，我刚才的举例只是想说明相同食材之间是存在巨大区别的，并不是说我这道菜必须要达到这个标准。”

    “但是，你现在这块羊肉应该也并不普通吧？”女主播追问。

    “呃，是挺不错的，单独分类的话，比同类肉品要贵很多！”陈冲点点头，将装好鱼片的羊肉挤压工整，又插入牙签封口，以免鱼片滑出来。

    “而且最主要的是，主办方准备的这种羊肉，龙江没有，应该是从外地空运过来应付比赛的。”

    “那还是挺贵的吧..”王雄心莫名有些失落，似乎这道菜注定与自己无缘。

    “其实用普通的羊肉也能做这道菜，只是味道不会完美。而且，有些菜，在没有满意的食材出现前，我宁愿不做。”

    陈冲也没办法，‘羊方藏鱼’这道菜的分量实在太重了，一旦将不完美呈现在客人面前，那么客人就会将其当成参考标准，凭白破坏这道菜的应有价值。

    （未完待续..）