第九十五章 龙之国佳肴

一块儿都拿不对，我刚才不是说了吗？五花肉，也就是三层肉，一层瘦肉一层肥肉的，三肥七瘦的肉，你这拿些里脊，前臀尖、梅子肉过来做啥呢？”

    瑟西莉亚见自己一样也没拿对，顿觉有些难堪，小嘴又嘟了起来，不过这次她没有乱发脾气，还是乖乖的端着托盘又跑了出去，没多会儿功夫就再次转了回来，托盘上正正拿着的是两条漂亮的五花肉。

    “是这个吗？”瑟西莉亚再次问火精道。

    火精看了一眼，点点头，瑟西莉亚这才松了口气笑道：“原来是培根啊，这个肉我们这儿也吃的，不过都是先用盐腌渍过以后，然后再切成很薄的片煎来当早餐吃的。你说这个肉龙之国叫什么？五花肉是么？呵呵，我记下了，下次一定不会拿错。”

    火精再次点点头，催促她道：“好了，你再看看材料备齐了没有，别又刚做了几步又发现材料没了。”

    瑟西莉亚依言检查了一遍，一边看过去一边报出材料的名字，确认都备齐了，然后才又从炒糖色儿开始准备。

    这个五花肉可比姜片难切多了（某绵刀工就超烂的，尤其切肉，很难切得厚薄适中），瑟西莉亚费了九牛二虎之力才按照火精的要求切成了肉块，但那小块的基本上就是肉丁，而大的呢就是肉坨，火精和稚苍看到那成品都黑线了一下，不过难得的他们都没有再毒舌，稚苍还勉为其难的安慰瑟西莉亚说下次会更好。

    后来的事情做起来就顺利多了，炒糖色儿，加入肉块拌炒，加水，放入陈皮、干山楂、八角、草果以及些许的酱油和盐巴调味，不多会儿工夫，一道香气四溢颜色鲜亮看着就让人食指大动口水直流的红烧肉就做好了。

    “这就是红烧肉？哇，那个肉真的变成亮红色了，好漂亮哦！”瑟西莉亚戴了手套去将那一大砂锅的红烧肉给捧了出来，浓郁的香味引得她频咽口水，脱了手套顾不得烫手烫口拈起一块肉就往嘴里送，“好吃！上帝啊！怎么会有这么好吃的肉！实在是太好吃了！”

    “哼，那是当然，也就只有我才能把你切得那种肉全部煨的一样软烂香酥了，不然你那肉丁煮化了，那肉坨子还是半生不熟的呢。你呀，回头还是好好儿练练刀工吧。”火精得意洋洋的吹着自己手指头上的火焰，刚才它急中生智不同大小的肉就分了不同大小的火力去煨，总算没让火候这一点给刀工拉下了。

    瑟西莉亚连吃了好几块红烧肉才依依不舍得舔着白净手指头上的汁水点头：“嗯，为了这么美味的龙之国菜肴，我一定会努力的。”她说着又招呼稚苍，“稚苍，你也来尝尝这个红烧肉，真的好好吃哦！”

    稚苍半信半疑的飞下去尝了一块，味道果然极好，不过他还是皱了皱鼻子对瑟西莉亚说道：“我龙之国饮食比你们英菲艾斯的饮食好多了吧？”

    “嗯，龙之国菜肴的做法复杂很多很多，而且呈现出来的味道完全不一样，好神奇呐，放那么多糖，我还以为这道菜会很甜，但是吃起来却只有一丝丝的甜味而已。”瑟西莉亚不吝赞赏，这一点让火精和稚苍都点头笑了起来。

    火精心情好，顺便还告诉她一个消息：“这道是菜，若是配上上等的稻香米煮成的饭，风味更佳哟。”

    “米？那是什么？”这可不能怪瑟西莉亚孤陋寡闻，别说英菲艾斯了，就是整个尤洛浦大陆，应当都没有见过水稻是什么样子。尤洛浦大陆的气候不适宜发展农业，粮食作物的选择面很少，只能种些麦子和黑麦什么的，麦子的产量还要低，所以能吃得起白面包的都是家里有钱的人，穷人家一日三餐都只能吃些又干又硬像石头一样还发苦的黑面包而已。

    听稚苍解释了一番什么是米饭，瑟西莉亚马上转向火精双手交握犹如少女的祈祷一般问道：“这个米饭很难做吗？”

    火精点头：“别看煮米饭就是把米和水放在一起上火蒸就成，这个米和水的多少可是非常重要的！少一点儿水，米要硬，多一点儿水，饭要稀，如何把米饭蒸的软硬适中喷香可口，这可也是一门大学问呢。当然现在最重要的一点吧，不知道你从稚苍那儿听过这么一句谚语没有？巧妇难为无米之炊，小姐啊，你好像从来到我们仙境小庵就从来没有种过稻子吧？”

    瑟西莉亚默，好像真的是这样……(未完待续，如欲知后事如何，请登陆www.qidian.com，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）