第十五章 茶蛋之道

    冯掌柜坐在厅中，看着冗长的队伍，心生喜悦。想到今天大早，星月高悬，雾气弥漫，唐大少爷就敲开了他的门，说是生意准备好了，掌柜是一百个不愿意，这他么睡都没睡好，竟要做这夯货少爷没头没脑的生意，谁知道这生意能赚几个子儿，再说，一个老掌柜挣那么多钱有啥用，又没什么爱好，咦？老掌柜爱好男人，听说京城大都里，有个专营男妓的妓院，里面的男妓都是俊乔秀丽的小生呢，老掌柜还是蛮向往的。

    怀想着自己那不同常人的爱好，老掌柜终于起床开门，将唐安迎进酒楼。

    一进酒楼，唐安就开始颐指气使，吩咐掌柜将一应材料准备好，譬如火炉，柴火，几大口锅，鸡蛋尽量多准备点之类的。

    只见水烧的滚烫，唐安从自带的布袋子中，掏出了几大包麻布缝制的包裹，在每口锅中都放入一个，老掌柜不知这是何物，心中揣测，这玩意儿有什么卵用？

    包裹就是唐安精心准备的香料了，里面有茶叶、八角、桂皮、丁香等玩意。为防被别人剽窃了去，唐安特地用白色麻布将这些香料包裹起来。

    饮食方面，老掌柜开了这么多年酒楼，也算是个不大不小的行家，除了这个香料包看不太懂，其余的也算是一目了然，跟水煮蛋有些相似，但这个叫做茶叶蛋的火候上面，要比水煮蛋大得多，而且煮熟之后，唐安用铁勺将蛋壳敲破，想必是想让鸡蛋更加入味，等到差不多，再加上盐，辅以调味。

    怎么看，这个小小的茶叶蛋能做出什么生意来，老掌柜看完唐安的制作过程，顿时对唐安的生意计划嗤之以鼻，唐安若不是少爷，此刻恐怕早就被扫地出门，老掌柜更是要睡回笼觉了。

    老掌柜非常艰难的保持着耐心，等到茶叶蛋煮熟开锅，香味四溢而出，在场的各位包括老掌柜和做事的伙计，均是耳目一新，精神为之一振。

    老掌柜率先捞起一个，热气腾腾的，在手心滚动着，烫的老掌柜对着手指直哈气，原地弹跳。一个如此高温的茶叶蛋，就在唐安惊讶的目光下，三两口就吞了下去，唐安想到一个词：“惊为天人”

    在旁的两个伙计，看着几大锅的茶叶蛋，竟是口水直流。老掌柜看在眼里，想到毕竟是自己的伙计，便忍痛说道：“你俩，一人一个自己拿。”

    得到掌柜同意。两个伙计急忙捞起茶叶蛋，烫的直叫唤，在唐安惊为天人的目光中，吃了下去。

    吃过茶叶蛋，老掌柜不再是一副嗤之以鼻的表情，而是对唐安言听计从。询问唐安这个茶叶蛋该如何定价，唐安掏出一沓裁剪地整整齐齐的毛边纸，上面画了幅关于茶叶蛋的简笔画，是一个小孩子吃茶叶蛋的画面，画地下面标注了价格：茶叶蛋，五十文一枚。

    这几天，唐安将后世简笔画水平算是发挥的淋漓尽致，画了几百上千张一样的画，现在就算让他用diao阿不，用脚画，简直都是轻而易举了。这些画儿配上价格，也就是后世的传单了，唐安表示灵感上来，无可阻挡。