第287章 火爆的生意

，我十几岁就学习厨艺，下米粉更是不用说，那是我媳妇的看家本领，她下米粉时我也学会了，不光如此，我还精通徽州菜，徽州臭鳜鱼，一品锅，肥西老母鸡汤等等我都会，我可以做晚餐，这样早晚都有生意。”

    “你会做菜，你媳妇会下米粉，那你们夫妻俩可以开饭店呀？”秦晓歌问道。

    “以前不敢开，现在没钱开不起来，只能在村里面给别人丧事或者喜事烧菜做大厨。”李大厨笑着说道。

    “那你今天就不要走了，刘柳，你去买一条大鲢鱼，我打算尝尝徽州的剁椒蒸鱼头。”秦晓歌打算亲自尝尝这位李大厨的手艺。

    中午的剁椒蒸鱼头确实让秦晓歌心服口服，鲜辣适宜，尝起来肥而不腻、肉质细嫩，入口细嫩晶莹，风味独具一格。

    “这样吧！你和你媳妇都过来，我给你们两人两百六十块钱一个月，你老娘的膝盖我下午给老人家针灸，这样可以吧。”

    “李一舟，还不谢谢老板和老板娘，家里面有我和你父亲，你们俩就好好的给老板干活。”李大娘生怕儿子不愿意。

    “行，我明天就带着我媳妇一起过来，对了，我家还有一个松木圆桶，虽然没有你家的圆桶好，不过我媳妇家已经传了三代，要不我一起带过来。”

    “你家媳妇不会姓杨吧？”秦晓歌随口问道。

    “你怎么知道？我媳妇就是姓杨。”李大厨感觉这个小老板也太神了吧。

    “你家汤桶应该是用三四年以上的老母鸡熬出来的，加了枸杞，红枣？”秦晓歌这一句话直接让李大娘张大了嘴巴。

    “你咋知道的？”

    “这样吧，我们合作，我给你们三成的股份，你媳妇和我女人开米粉店，你到市集找一家门店，我出钱，你出手艺，咱们开一家小柳大饭店，你做大厨，我到时候找人来管理。”

    秦晓歌目送他背着老娘离开。

    第二天一早，李一舟就带着媳妇杨巧云。

    两人都是一把好手，洗菜，切配菜，下米粉样样精通。

    客人也是闻香而来，有的慕名而来，看着里面的人大口吃着米粉，纷纷掏钱买碗米粉。

    多了杨巧云，多了一个汤桶，她又用秦晓歌买回来的牛肉和虾子做出了牛肉米粉和虾味米粉。

    虽然量很少，但让食客尝到了不同的风味。

    小柳米粉店的生意兴隆，也让赵德旺和赵小娥两人笑得合不拢嘴，两天就卖掉了三百斤米粉。

    中间也就偷懒了两小时，中午十点半就要许多人过来吃米粉，晚上更是人山人海，一天下来就卖掉了三千五百碗，一直忙到晚上九点。

    一天的营业额就有一千七百多，利润就有七百多。

    几千人的汽车厂职工消费水平就是高，再加上其他的厂的职工，秦晓歌觉得自己挖到了宝藏。

    秦晓歌让赵德旺赶紧加工米粉，估计一天就能用掉三百斤米粉。

    “晓歌，后院我看也可以腾出来，那么多房间，足够我们摆十几张桌子，还有就是招人。”李大厨建议道。

    这些日子李大厨研究了秦晓歌的汤桶，做得比自家的好，汤味也是独树一帜，要不是自家也是熬汤桶的，打死都不会知道其中的秘方。