第五十二章 母鸡汤

    没等回家，刘二蛋便将老鼠清洗干净，扒皮烧烤，中午吃饭时就吃了几个烤的焦黄的老鼠，那香味馋的杜康都想尝两口。

    不过一想到这是老鼠，杜康瞬间没了胃口。差点连午饭没吃下去。

    但这喷香的老鼠肉也勾起他的馋瘾，下午，他早早回家将家中的老母鸡抓出一只，烧水拔毛，准备做个老母鸡汤。

    烧水宰杀褪毛，没一会，老母鸡清理干净，肥硕的老母鸡哪怕杀完都有三斤多，肚子里有大块的黄色油脂，证明这是养了好几年的老母鸡。

    后来的速成鸡，大多用激素催熟，鸡油含量低，很难看到这层鸡油。

    鸡心、鸡肝、鸡肚、鸡胗找个盘子放着，另外还清理出一串提灯。

    提灯就是鸡卵巢以及其中未成熟的鸡蛋。

    因烧烤时，将之一同串在竹签上，形似一盏提着的灯笼，故而得名“提灯”。

    提灯被咬破那一瞬间，汁水马上在口腔里面爆开，里面是新鲜的蛋液，营养特别丰富。

    吃完卵黄再把卵巢一整个咬入口中，极有弹性的肉质在嘴里也是越嚼越香。

    无论口感还是味道都十分富有层次。

    然而杜康只想说，真·杀鸡取卵。

    每一串提灯后面，都是一只宰杀的母鸡。毕竟再牛逼的科技，都无法保证取出提灯之后，母鸡还活蹦乱跳。

    然后将母鸡剁成大块，放到锅内熬煮。

    要说炖鸡，还是用地锅为好，熬的母鸡汤那叫一个香，隔着五六米远就能闻到那香味，让人食指大动。

    杜康向四周看看，见到没人，手伸进锅底，几块冒着火焰的煤块从空间掉下，然后放入木材，很快火焰变得旺盛。

    生火多简单的事，用打火机一点就着，那些荒野求生的牛人，更是能来个钻木取火，仅凭木棍就点燃篝火。

    然而，不好意思，他不是那种牛人，同那些从未烧火做饭的人一样，他不会生火，哪怕有打火机有引火用的废纸，他都很难生火，经常废纸烧完，木材还没能引燃。

    到了八二年之后，有空间出现，他更没兴趣自己生火，而是将燃烧的煤块扔入空间，想用时直接抛出生火，方便快捷。

    母鸡汤还没熬好，居民已经下班，隔壁院中飘来喷香的炒肉味，馋的狗蛋直接哭了，哭着去找孙姨，想要吃肉。

    其他儿童也差不多，馋的直流口水。

    那味道实在太香，对长时间没有肉吃的人们来说，更有极强的吸引力。

    杜康很想告诉他们，这是老鼠肉，想想还是算了，别那么招人恨。

    老妈带着囡囡回来，看到他正在做饭，嗅到空气中的肉味，囡囡询问道“哥哥，你弄的什么？”

    “家里的老母鸡杀了，给老妈补补身子。”

    “你不嫌浪费吗？”

    “我一个雕花佛龛2888，能买多少老母鸡，既然有钱总得吃好点。再说，老妈你看你瘦的，我看着心疼，便想着将老母鸡杀了给你补补身子。”

    老妈本想嫌他几句，听他这么说，感动的眼泪快要流下来。

    谁知这时囡囡在旁边拆穿真相：“别听他胡说，我看主要是他馋的。”

    瞬间将她眼泪收住，狠狠瞪了他一眼。

    老妹，人艰不拆，你这样很容易失去哥哥的爱。

    转而岔开话题，询问“老爸呢，他怎么没有回来？”

    “跟厂里领导吃饭，据说是商量升职的事情。”

    “你看我说的没错吧，没要筒子楼，老爸很可能被当做工人典型，从而升职加薪。”

    “那也是一万块换的。”

    杜康摸摸鼻子，咱有罪，咱不说话。

    熬了一个多小时，等到鸡汤熬好，掀锅一看肉嫩汤鲜，一层金黄色油脂漂在上面，看着是那么诱人。

    每人盛了碗鸡汤，里面再放上几块鸡肉，还没开动，已然引的他口水直流。

    夹起翅膀一咬，鸡肉早已煮的稀烂，轻轻这么一咬骨肉分离，仿佛要融化了一般，那叫一个唇齿留香。

    拿出茅台细细品上一口，再咬上一口鸡肉，这日子过的舒坦。

    一家人鸡肉吃着鸡汤喝着，其乐融融。

    狗蛋端着个碗过来，说“杜哥，给我乘碗鸡肉尝尝。”

    杜康无语，这家伙吃大户吃习惯了，自从偷鸡被他抓到，倒是不敢偷东西，但天天来家里要东西吃，不给，还不走。

    他有时都想拿棍子打出去，可人活在世上又得讲究人情世故，邻居小孩来家里要点吃的，你咣咣咣揍一顿丢出去，还要不要在这里住了。

    只能不跟他一般... -->>
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