第三百三十二：糖醋鲤鱼

    “啪啪啪“这话刚一说出口周围竟然响起了热烈的掌声了，也是愣了一下，原来发现竟然带头鼓掌的，又是张小帅这个人，原来他这个人最会鼓动的气氛挺要说自己露一手这个厨艺，带头鼓起了掌，其他的人自然也是听见他们这一些核心人员的谈话了，听到要展示一下自己，自然巴掌拍的是一个比一个响了。这一下子，反而有点骑虎难下的样子了，他本来只是跟大家说一说，没想到现在大家把掌声都已经拍起来了，要是再不上去的话，估计待会儿张小帅肯定会发动群众鼓噪。“好好好，大家又把掌声谢谢，今天我就借这个老板的锅灶用用，让大家见识一下我的厨艺吧！”一边这样说着，一边玩起袖子朝厨房那边走去，说是一个厨房，也其实就是一个露天大的架子，大油桶上面架了一个大铁锅。

    这其实就是最近的路边摊的他们厨房的设备了，虽然设备简陋了一点，但是调味品刀具什么的也都是一应俱全了，虽然是简陋，但是麻雀虽小，五脏俱全，他们要是一个东西可是个个都有的。

    张乐他把正在炒菜的老板等着他把这一盘菜给熟了之后，把他拉到一旁面对着他说。

    “老板就让我见你的厨房用用吧，我要给我的兄弟们炒一盘糖醋鲤鱼。”这个老板一看张乐他过来要抢他的勺子，也是一脸懵逼，毕竟在这个地方吃饭打架的人都挺多的，可是张乐他还是头一次来要抢他的这个勺子的人呢？从来都没有遇到过这样的情况，也是让他莫名其妙的样子。“老大，什么情况呀你们不是要打架吧打架的话，用我的勺子去跟别人火拼也拼不过呀，所以还是算了吧！”这老板不知道为什么突然蹦出这样一句话来解释，让张乐他听了觉得好笑，这老板还以为张乐他是要把他的这个勺子拿去当做打架的工具呢！张乐他只是笑了笑，对这个老板继续说道。“老板，你不要想多了，我只是借你的勺子炒个菜罢了，真的不是那样的傻子，谁打架在说了我们打架干嘛要拿你的东西呢？所以还请你让一让吧，你呢？如果要炒别的菜，还去旁边那个锅子，我看你这边锅也不是挺少的，所以就爸这一个让给我吧！”听了张乐他这么说的老板才慢慢的回过劲来，原来这个人真的不是神经病，确确实实只是需要这个老板的锅用用来用来炒一盘糖醋鲤鱼之后，再把这个锅一会还给他的所以既然他能够想明白了，自然也乖乖的站到一边去了不过他没有继续在做菜了，而是站在张乐他这个工作的旁边，到底要看看张乐他的手艺如何？此时此刻，不光这一个老板在张乐他的旁边，就连田小中汪昌盛他们这群人，大大小小的也有六七个人都回到了张乐他正在锅的这一个大油桶旁边了这一群人在这里围着张乐他，还有一点小小的心慌呢，毕竟做饭做菜这是一个人的事情，怎么这么多人在这里围观，弄得他还有点不好意思。“老板，既然你在这站着，那你麻烦你给我打打下手吧，帮我弄鱼。”张乐他这样一说，这老板也笑眯眯地来到了张乐他的面前，为她弄了一条已经弄好的清洗好的鲤鱼了，他也乐得为张乐他打打下手，他可不相信这个年轻人能做出什么好菜，只是觉得这些人肯定是一时兴趣，而他又不能够惹张乐他们，所以才能忍着里面全由她们的性子去吧！“张乐啊，张乐，你可别把这老板家的锅给砸掉了，不然的话菜没做好，反倒把人家的锅给砸破了，到时候你可得赔呀！张小帅突然蹦出这样一句话，也是把周围围观的人惹的哈哈大笑起来了，这个老板也觉得有点好笑，不过是老板看起来十分的老实在，这样的笑话说出来了，他也感觉不到什么笑点，只是看他周围的人都笑起来了，自己好像不像一下有一点不合适一样。“你小子就放心吧，还让你们开开眼界的，我可不是你们眼中的那种二把手，我可是真正的高手呢！”张乐他一边说着一边已经翘起了大火，锅里已经浇好的热油热油在这个大火之下上层次的坐下，一股油香味扑面而来。这个的旁边呢有很多的那种小木板，木板上面放着各种各样的调料，葱姜蒜是样样俱全。张乐也来一把葱，直接放到热油里面一炸，看到这个葱慢慢的收缩，慢慢的收缩什么的一团，当这个油炸的看下差不多的时候，张乐他用那个勺子一捞，直接把这个全部都捞出来倒掉。看这个样子，他是需要这个热油来逼出这个葱香里面的香味，待会儿煎鱼的时候做一点铺垫了吧。

    当然旁边的人自然是看不出什么门道出来了，田小中和汪昌盛以及张小帅他们这群人要让他们吃东西，他们还算得上是一把好手，但是如果让他们做东西，或者说是看这些人做东西的话，他们肯定是看不出什么名堂的，所以张乐他也不会跟他们多多交流，只是看了一眼旁边的那个给他打下手的厨师。那人看着张乐他田小中，他也是对他默默的点了点头，看这个样子还是蛮认同张乐他的厨艺的，有的时候高手之间看这个，从那个一举一动都能就能看出些名堂，并不一定要把菜完完全全做出来，才能够知道他的厨艺如何。毕竟这一招一式都是有板有眼的，也能说明他是练过的老板自然是行内中人肯定能够懂得。热油炸好以后，张乐他接过了老板那一条大概三十厘米多长的大鲤鱼了，一下子扔到了油锅当中，不过他这个手法控制的是相当的好，本来油... -->>
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