第493章 第一份生意（第一更）

高了，我们这种小本生意上去了如果走不了很大的量，根本就不赚钱，还要倒贴钱给平台费用的。”

    “是啊，真的是不划算的，我们这种小摊子不适合上外卖平台。”

    听着老板们无奈的讨论，这边原本热闹的三家人，一个个脸上的笑容也是逐渐退去，面对这种情况大家还真的是有些为难。

    其实苏记之前也有想过要上外卖平台，甚至在冯一帆回来前，苏若曦也曾经尝试过。

    但就像是这边摆摊一些老板所说，外卖平台抽成比较高，而苏记对菜品要求也是非常高，所以苏记的菜注定无法走量，结果一个月下来刨去一些成本，几乎是等于没有赚钱。

    所以后来苏若曦又从外卖平台下架。

    冯一帆回来这段时间里，也是有一些食客曾经提议过，但后来经过和苏若曦商量，也一直没有上外卖平台。

    最多也只是支持到店打包，还有一些食客会找一些“跑腿”的过来帮买。

    但是眼下，如果小市场这边生意真的拉动不起来，可能冯一帆还真的是要让苏记小摊上外卖平台了。

    又是一段时间等待，眼见着已经快要十二点了，三个小女孩已经失去开始的劲头，一个个坐在摊子外面公共座位上，小脑袋也是耸拉着。

    冯一帆看到大家似乎都没有什么生气，拍拍手激励一番大家说：“好啦，别来气馁，中午没有人来，那晚上肯定生意会好的，今天是第一天嘛，很多食客肯定都不知道的，等知道了生意会好起来。”

    说完激励的话，冯一帆对徒弟和赵大霞说：“赵大姐，瑞峰，我们开始操练起来，虽然现在没有客人，但是我们自己也要吃饭嘛，也算是开个张，给大家做一顿午饭吃吧。”

    听了丈夫的话，苏若曦首先笑着站起身：“没错，虽然没生意，但我们大家饭还是要吃的，我们就当是我们这苏记小摊第一批客人了。”

    冯一帆和妻子对视一眼，夫妻俩立刻便带头开始忙碌起来。

    冯一帆在摊子里面，再次将铁板加热，然后放上调和好的油，接着便将饭给放上去开始炒。

    先把带过来的饭炒开了，然后放在一边等待着搭配各种配料。

    那边苏若曦已经开始询问三个小女孩要吃什么？还有问小女孩们的家长们要吃什么。

    在看到冯一帆和苏若曦夫妻俩忙碌身影，林瑞峰也是铆足了干劲，跟着开始忙碌起来。赵大霞自然是马上跟上，帮忙把各种碗筷准备出来。

    这边忙碌了起来，当炒饭的香味飘散出去，其他摆摊的老板们自然也都坐不住了。

    “冯老板，给我来一份炒饭吧。”

    “我也要一份炒饭。”

    “我要加那个叉烧的炒饭。”

    “我要面条，来一碗饺面吧。”

    “来一碗鳝丝面啊冯大厨。”

    ……

    随着大家开始点单，苏记的小摊似乎瞬间就被点燃了一般，还真的是有那么一点生意火爆的感觉。

    见到大家都纷纷点餐，然后爸爸和小林叔叔也都开始忙碌。

    冯若若也是重新有了精神，小姑娘拉起自己两个好朋友来到爸爸摊位前。

    “爸爸，若若要吃炒饭呀，要有那个鹅、鸭、还要肉肉的。”

    “冯爸爸，溪溪也要呀，要和若若一样。”

    “冯爸爸，还有霏霏呢。”

    冯一帆一边炒饭一边笑着回应：“好好，你们三个都有，今天我们的第一份生意就给我的三个可爱女儿了，三份烧腊三拼炒饭。”

    这边冯一帆将炒饭在铁板上炒起来，同时也是让徒弟去把鹅、鸭、叉烧肉从烤炉里面拿出来。

    把米饭先给炒好了之后，冯一帆迅速将鹅、鸭和叉烧肉改刀。

    并且稍稍在铁板上煎制一下，然后给铺在三个小女孩的炒饭上面。

    准备好了，冯一帆通过推车的窗子，递出去给过来帮女孩们拿的杨志毅。

    看到三盘烧腊三拼炒饭，真的是让杨志毅感到非常惊讶。

    “哇，这个厉害了，烤鹅、烤鹅、叉烧，这也太丰盛了。”

    听到爸爸的话，杨小溪迫不及待催促：“爸爸你快点给我们端过去放下呢，我和若若、霏霏都要饿坏啦，我们要吃饭的。”

    冯一帆不忘笑着对三个女孩说：“你们吃的时候，要注意骨头啊。”

    三个女孩的送出去后，冯一帆又是给其他人做起午饭。

    一些摆摊老板，看到三个小女孩盘子里炒饭，不禁也是垂涎欲滴，然后一个个凑过来询问要怎么点餐。

    冯一帆认真告诉大家：“面条呢，就是饺面、鳝丝面，以及可以加烤鹅、烤鸭、叉烧，炒饭可以加叉烧，也可以加烤鹅、烤鸭，当然也可以直接单独加个鹅腿、鸭腿，价格上可是要高一些的。”

    有摆摊的老板好奇问：“冯大厨，你这是把烤鹅和烤鸭拆分开卖的吗？”

    冯一帆点头回答：“对，我们是拆分卖，而且是搭配炒饭和面条，不单独卖的。”

    不等其他老板继续问，在靠近路口那边摆摊的一位女老板直接说：“那冯大厨，给我来一份叉烧炒饭吧，快点，你这味道太香了，我真的是饿了，多少钱？我把钱给你还是给老板娘啊？”

    冯一帆答应下来说：“好的，第一份生意就不收钱了。”

    女老板立刻说：“那不行，虽然我们大家是古街邻居，但钱还是要收得。”

    女老板带头之后，其他的老板也都是纷纷表示要收钱。

    “对啊，这就像是我们平时去苏记吃饭，平时也是要给钱的，怎么你们搬到这里来就不收钱呢？”

    “对对，不能不收钱。”

    “冯老板你要是不收钱的话，我们可不买了，出去买其他家吃。”

    最后冯一帆也只能是收了大家的钱，然后带着徒弟迅速给小市场里摆摊的老板们烹饪，一份份炒饭、面条被从推车窗口送出去。

    虽然小市场依旧冷清，但苏记也总算是今天开了张。

    大约在冯一帆给老板们点餐做好，也给家里人把午餐都做好。

    突然有一批人浩浩荡荡地进入小市场来，看到了苏记推车小摊，那些人直接涌了过来，一个个满脸兴奋嚷嚷着要点餐。