第二章 测评

食材，他将挑选出来的食材放到了味吉阳一面前的工作台上，然后指着工作台上的刀架说道“处理好这堆食材，我给你的时间是20分钟。”

    第二轮测试的内容完全在味吉阳一的意料之中，食理知识之后必然就是技巧测试，这似乎已经成为了远月学院众多测试中的惯例了。

    技巧测试对于味吉阳一来说毫无难度，他的最强项就是技巧了，入校前数年的食堂生涯铸就了他强悍无比的烹饪技巧。

    10分钟时间，一堆食材中该去皮的去皮，该切片的切片，该切丝的切丝……当全部食材都被以最妥当的处理方式处理完毕后，女教师都被味吉阳一的高效震撼住了。

    “老师，你看这些食材像这样处理还行吗？”

    该赞扬的还是要赞扬，这位女教师在这一点上还是做的相当不错的。

    “同年龄段的学生，恐怕没人能比你做的更加出色了。”

    味吉阳一的两轮测试表现都被内山田看在了眼里，他的优秀已经是毋庸置疑的了，但是能不能再上一个层次就得看最后一轮的测试了。

    按照套路，最后一轮的测试应该是实战操作，实际上也就是实战操作。

    “最后一项测试，就用这些你刚刚处理完毕的食材自行搭配，然后制作出一道料理吧。”

    得到测试内容后，味吉阳一将这些食材通通在脑中模拟了一番，试图挑选出一个最佳搭配方式。

    顺应天时，料查食理，洞察人心，三者就是味吉阳一一直以来的制胜法宝。

    现在是7月，季夏，人们的胃口肯定会受到炎热天气的影响而变差，因此热菜的吸引力会变得很差，那么就以凉菜作为第一选择。

    那么现有能够做凉菜的食材有山药、蓝莓、莲藕、紫甘蓝。

    山药和蓝莓搭配可以做成蓝莓山药泥，但是烹饪山药需要用蒸的，蒸完之后还得放置等它凉下来，这个方案太费时费力了了，暂时搁置掉。

    紫甘蓝搭配连藕，可以做出一道胭脂藕片，莲藕是应季菜，新鲜度可以保证，并且烹饪起来也很简单，用时也少。

    内山田老师的课堂上也多次用到了莲藕，想必他就算不喜欢也不至于讨厌藕片。

    莲藕是上好的女性滋补珍品，而且莲藕还是她亲自挑选出来的，我估计那位女教师应该是喜欢吃莲藕的。

    至于剩下来的那位男教师，他的目光曾经在紫甘蓝上停留了一段时间，那么他也应该不会拒绝紫甘蓝吧。

    经过了各方面的考虑后，味吉阳一决定就用莲藕加紫甘蓝的搭配做出那道凉菜胭脂藕片。

    结果是显而易见的，考虑到方方面面而制作出来的料理瞬间就征服了三位教师的味蕾。

    再后来情况好像开始失控了……总之三位教师展现出了极其熟练且高超的衣衫绽裂技术。从未全力以赴的味吉阳一霍然发现自己做出的料理似乎有点邪性……

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