香江确实是知名的高档餐厅,对外宣称是大陆过来的中华老字号,有着上百年的历史,以经营四大菜系之一的淮扬菜为主,擅长制作鱼虾蟹类。
镇店名菜蟹粉狮子头、水晶肴肉、大煮干丝、松鼠鳜鱼、脆皮八宝葫芦鸭,自打营业之后就生意红火,座无虚席。
而民为天的总经理赫然是曾在娄氏集团工作的陈清华,明眼人一瞧就知道民为天背靠娄家,一般的人不敢来店里闹事。
但范克确是知道,民为天真正的老板是曹卫国,那时候天舟集团刚刚成立,他第一次陪同曹卫国来民为天,可是亲眼目睹曹卫国将一张写着好几个零的支票交给了陈清华……
曹卫国和范克两人一前一后的走进餐厅,总经理陈清华一眼便认出了他们,连忙迎上前来,笑容满面的招呼着:“曹生,范生,你们一来可是让小店蓬荜生辉啊!”
曹卫国微笑着点了点头,与陈清华寒暄了几句。
陈清华心领神会,亲自引领着两人来到了三楼,这里环境优雅,安静而不失格调。
她安排了一个最好的包厢,推开门,只见里面装饰得古色古香,充满了浓厚的书香氛围。
曹卫国和范克落座后,陈清华立刻递上了菜谱。
曹卫国接过菜谱,阔气地点了八冷八热,又特意要了两瓶茅台。
他转头看向站在宁伟和何耀东:“你们两个也别站着了,这里没有外人,一起坐下吃。”
宁伟和何耀东本想推辞,但曹卫国一把将两人拽上桌:“都是一家人别那么拘谨,人多吃饭才热闹。”
何耀东和宁伟心中一暖,心存感激地坐下。
不一会儿,服务员开始陆续上菜,一道道精美的菜肴摆满了桌子,香气四溢,令人垂涎欲滴。
范克吃了水晶肴肉,赞不绝口。
曹卫国文绉绉的吟诵一首:“风光无限数金焦,更爱京口肉食饶,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”
“这首诗说的就是淮扬名菜之一的水晶肴肉,肴肉以精选的猪前蹄为主料,经过特殊工艺腌制、煮制、压制等多道工序制成,你看这肉皮晶莹透明,犹如水晶一般,故而得名,这道菜口感鲜美细嫩,酥润不腻,香味醇厚,是淮扬菜中的经典之作。”
“开国大典上周总理曾钦定镇江肴肉作为四味冷碟之一。”
范克听得津津有味,不住地鼓掌称赞:“我今天真是涨了见识了。”
就在这时,陈清华款步走进包厢,手中稳稳托着一瓶茅台。
她脸上挂着亲切的笑容,走到曹卫国和范克面前,先是举杯向两人敬酒。
随后落落大方地坐到了曹卫国的身边,仿佛多年的老朋友一般自然。
她的目光落在曹卫国的脸上,带着几分戏谑:“曹生,您可是有好长时间没来店里了,是不是嫌店里的菜不合胃口呀?”
曹卫国解释道:“陈总,你这可是冤枉我了,我也是刚到香江不久,而且公务繁重,抽不得空,要不然,我早就过来品尝你们民为天的美食乐,我对这里的饭菜可是念念不忘,有时候做梦都会梦到在店里吃大餐呢。”
陈清华听了曹卫国的话,脸上露出不信的神色:“曹生,您这可是说得比唱得还好听,真的假的呀?”
曹卫国正色道:“比真金还真!不信你问范董,我这段时间忙得恨不得一个人劈成八瓣儿。”
范克连忙为曹卫国作证:“陈总,曹局没说假话,他从下船后就一直为招商引资的事情忙碌奔波,每天都忙得不可开交。”
陈清华听了两人的话,这才展颜一笑,给曹卫国满上了一杯酒:“曹生这么辛苦啊,那我可得再敬曹生一杯,感谢曹生百忙之中还能来小店捧场。”