第七十四章 持续火爆的生意

    更新时间：202-2-09

    距离唐师傅快餐店使用美食盐的日期已经过去了整整一个星期，因为快餐的价格比较昂贵，顾客比刚开始那天少了一些，但每天依然都要排长队，根据唐母的统计，平均每天唐师傅快餐店至少销售出三千份快餐，每天利润至少有六万块钱！

    这么火爆的销售情况，差点没把老唐乐疯了，连忙增加了四五个服务员，两个厨师，才勉强能够应付这么火爆的场面。

    有鉴于现在快餐店的规模太小，厨房没有办法做出这么多份快餐，老唐干脆就在附近租了一栋大约三层高的房子，成立了一个中央厨房，专门用来做快餐。

    每天早上，厨师们先将饭菜做好，然后服务员打包好再送到快餐店，这样一来就不会再发生客人买不到快餐的尴尬情况，销售速度也会大大加快。

    不过，唐师傅快餐店的生意如此火爆，这就导致了附近那些餐厅的生意下滑，虽然不能说是门庭冷落，但也差不多了。

    就连身为老字号的申记拉面店，它的生意也是大受影响，远远不如昔日的那种盛况，一天的上座率居然不到三成。要知道，他们以前的生意可是好得连座位都要顾客打电话预定才会有的。

    当然，受影响是必然的，道理很简单，吃惯了鲍参翅肚，哪还受得了糟糠粗粮？

    虽然唐师傅快餐店的食物价格昂贵，普通的上班族无法天天享受，但是每隔几天吃一顿，对于他们来说，应该还是一件轻而易举的事情。

    这样一来，周围的餐厅更是雪上加霜，因为几乎每个人都准备节衣束食，就是为了到时候能够在唐师傅快餐店上大吃一顿，那么他们就更没有闲钱去品尝别的美食了。

    到这种情况，唐天佑的眼里不由闪过一丝担忧。

    快餐店的生意这么好，同行的人说不嫉妒，恐怕都没有人相信，到时候说不定有人眼红，就会对快餐店使坏。

    说到这里，有人可能就会怀疑了，说现在和过去的观念不一样了，现在做生意讲究个造势，讲究共赢。

    有人或许也会说：你那些卖电脑的、卖手机的、开饭馆的为什么都喜欢扎堆？道理很简单，做同样生意的多了，产品就丰富，顾客挑选余地就大，所以顾客就喜欢来。商家多，顾客更多，良性循环。

    但是你没有想到的一点是：造势的前提是商家的水平相差不大的情况下才能达成，就好像是在战国时期，七国并立，互为琦角，彼此之间没有冒犯。

    但是自从秦国在商鞅变法之后，实力大增，一跃成为七国中实力最强的国家，这个时候脆弱的平衡被打破了，国家与国家之间就会发生征伐，弱小的国家就会联合起来自保，共同对抗强大的敌人。

    同样的道理，拥有美食盐的唐师傅快餐店，简直就是饮食街当中的巨无霸，横扫一切的洪荒巨兽，实力无比强大的敌人，一开张就把大多数顾客给抢走了，搞到其他人没有生意，在这种情况下，又怎么可能不引起同行的敌视？

    想到这里，唐天佑眼里出现了一丝阴霾，在这个世界上，类似的事情可是层出不穷啊，就算是白胡子，也避免不了类似的事情。

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