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第二百九十七章:强势扩张

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    而他们则需要在短短几天时间之内琢磨透唐墨所给的菜谱秘笈,以便在几天之后的分店开张后正常供菜,他们的任务非常重。

    在筹备五味餐厅筹备新分店的这几天,在五味餐厅的推波助澜下,涌进街道对面的食为先餐厅的客人与日俱增。五味帝国餐厅推出的大餐实在是太吸引人了,谁都想尽快凑齐食为先的特殊小票,以便好好地去五味帝国餐厅搓一顿。

    为此,已经有食客和其他食客联合起来向食为先餐厅施压,要求多开放更多的赠餐名额,不然就天天在食为先闹事情。

    食为先的餐厅经理林宇已经从原来的笑容满面变成愁眉苦脸,如果开放,开放的越多餐厅亏的就越多;如果不开放更多名额,这些食客天天闹腾也影响生意,看起来门店每天顾客盈门,实际上很多人都是盯着赠餐来的,没赠餐就拿不到特殊小票,那么他们消费再多也不能凑齐七张券去五味帝国吃大餐。

    林宇不得不再找何灵这个实际掌控人商量,何灵的态度非常坚决,那就是坚决不再开放名额。她认为只有坚定自己的立场,才能形成赠餐的足够稀缺性,才能对客户产生足够的吸引力。

    这个被何灵当做最明智的决策,却被唐墨抓住了时机。在这样的背景下唐墨再次承诺,集齐七张特殊小票的顾客,不论是自己凑齐的还是合伙凑齐的,就餐的每个食客再赠送一张早茶券,价值两百元,只要消费满两百元即可使用。

    这个消息一公布就引发轩然大波,五味帝国对待食客无套路这个名声被宣扬得“满城风雨”,不仅京城本地人对五味帝国趋之若鹜,许多来京旅游的外地游客也专门奔着五味帝国而来。加之唐墨连胜二十个厨艺宗师的事迹无人不知无人不晓,五味帝国的名声已经超越京城任何一家餐厅酒楼了。

    在五味帝国的推波助澜下,食为先的赠餐套路和限额门槛引发食客们越来越多的不满,对它的怨气与日俱增。

    随着时间推移,五味帝国餐厅分店开业的日子终于来临。京城三家、津沽两家分店同步开业,五味帝国餐厅总店联合五家新店共同推出一个盛大的宣传活动:凡进店者不论午饭晚饭、不限次数,每桌只要点餐就送一煲鲍鱼粥。

    五味帝国毫无套路的优惠影响顷刻间把食为先餐厅比了下去,食客顷刻间从食为先蜂拥朝五味帝国涌过去。只要进店点餐就能赠送一煲鲍鱼粥,要知道鲍鱼粥在五味帝国餐厅的菜单上标价可是398元一份。

    五味帝国餐厅再次一炮而红,接到对面的食为先却再一次变得门可罗雀。

    午饭市过后,唐墨和姐姐唐燕飞、金大师三人呆在京字号包间。唐墨问:“姐,午饭市食为先那边怎么样?”

    唐燕飞笑嘻嘻地说道:“托你这个小鬼的福,从上午11点到下午两点,食为先进店的客人总共有八批次,总计二十人。这些人还全都是因为在我们餐厅排不上号吃不上饭才过去的。”

    唐墨脸上露出迷人的微笑:“经过这一次,食为先恐怕再也难以恢复人气了吧!”

    唐燕飞说:“还不是因为他们太小气,做个活动还扣扣索索的,食客哪个不是猴儿精的,心里算计着可清楚了,现在这么一对比,任谁都知道食为先对食客不友好不大方。”

    金大师总结道:“按阳光厨师协会的财力和习惯,不应该那么抠门才对,问题应该出在食为先的决策人身上。小猴子,你让唐向峰去调查一下在食为先是谁在掌握话语权。”

    唐燕飞立即回答道:“这个唐墨早就安排唐向峰调查了,实际掌权的人是一个叫做何灵的女人,此人数年前加入阳光厨师协会。阳光厨师协会收编食为先后,两年前委派她来掌管后厨,并给她配备一个叫林宇的人担任餐厅经理。此人人高马大,很有东北人的霸气,林宇比较怵她,重大决定都听她的。此人厨艺相当不错,一度把没落的食为先带回正轨。但她没有卓越的管理经营能力,因此无法让食为先重回巅峰,大多时候都是不温不火地开着。她处理事情更多的是凭着她豪爽霸气的脾气在做事。”

    金大师听完唐燕飞的汇报,思索片刻遍说:“从现在的情况来看他们暂时不会对五味帝国餐厅下狠手,但阳光厨师协会那边不可能毫无动静,我们还是要处处小心。等我们忙过这一阵就集中力量,先把食为先给收拾了!”

    唐墨听后非常激动,师傅说要收拾食为先,绝不是再搞这种促销活动那么简单,一定是要给予他们致命一击,至少也得让他们伤筋动骨才行。

    在唐墨心中,阳光厨师协会就是坑害师傅的罪魁祸首,他一直记得这个仇,这是他不断前进的动力之一。

    五味帝国这一波声势... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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