挥手,服务人员立刻就将那道菜撤了下去。
“沈老板,刚才我想见识一下方大厨的杰作,你还没满足我这个小要求呢。”苏沉香继续提出刚才的要求。
沈嘉定似笑非笑的看着苏沉香:
“苏总,你连青蛙都不敢吃,那道菜还是算了吧。”
沈嘉定这么一说,本来只是想把话题岔开的苏沉香反倒好奇起来。
“到底是什么神奇的菜肴,至少先让我开开眼吧。”
沈嘉定招了招手,服务人员立刻就将那盘茶香狗肉从保温餐车里取出来,端到席上。
苏沉香好奇的看着眼前的菜肴,一片片棕红色的带皮肉片层层交叠,一环环的堆叠成一座微微隆起的小山丘,山丘顶上插着一只小小的鲜茶嫩芽。从顶上看,好似一朵倒扣在盘子上的花朵,但浓醇的茶香却四散飘荡。
“好像还不错啊,茶香味挺好闻的,这是什么肉?”苏沉香问沈嘉定。
“这个呀,”沈嘉定舔了舔牙齿,诡异的一笑,“还是让方先生告诉你吧,这是他的杰作。”
苏沉香看向方渝,方渝耸了耸肩说道:
“没什么,只是狗肉,从卤狗腿上片下最好的部分,用过油的普洱垫在底下熏香,这是一道川蜀风味的茶香狗肉。”
“狗肉?”沈嘉定愣了一下。
“怎么了,沈老板,有什么不对吗?”苏沉香疑惑的问沈嘉定,觉得他有点怪怪的。
沈嘉定哈哈一笑,轻轻的拍了桌子一下:
“说得好,这就是狗肉。”说着拿起筷子夹了一片棕红色的带皮肉片送到嘴里。
这肉片看起来除了一点肉皮都是瘦肉,但是吃进口里却丝毫不老不柴,略带口感,却松嫩易嚼,而且茶香甘醇、咀嚼生津。
沈嘉定吃了一片觉得还不过瘾,一连吃了五六片,又一口干了一杯酒,才放下筷子说了声“好肉!”
方渝和苏沉香用眼神交流了一下,两人都觉得沈嘉定的表现有些不对,苏沉香示意方渝还是先找借口离开为妙。
方渝等服务人员又给沈嘉定满上,就端起酒说道:
“看来我这道菜还算入得沈老板的法眼,今天的任务算是圆满完成了,那我也该功成身退了。沈老板我敬你一杯。”
“诶,不忙,”沈嘉定轻轻按住方渝的举杯的手,“方先生,干嘛急着走啊,咱们今天这么有缘分,应该一醉方休才对。”
方渝哪里愿意多待,立刻推脱起来。
沈嘉定看方渝百般推脱,脸色一沉,不快的说:“方先生,你是瞧不起沈某人吗?”
方渝心里苦笑,我哪是瞧不起你,是惹不起你好不好。
看实在走不掉,方渝只好留下来继续陪沈嘉定喝酒。
沈嘉定看方渝不走了,立刻多云转晴,依旧说着不着边际的话,然后不停的劝酒。
苏沉香看沈嘉定的样子,心里怀疑他对方渝有所企图,心里暗暗发愁,思考该怎样帮方渝脱身。
眼见着半坛老酒喝完了,突然之前去阿扁家的那个中年人走进餐厅,走到沈嘉定面前,递给他一张纸。
沈嘉定看完了那张纸,眯着眼扫了方渝一眼,一把那张纸捏成一团。